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Budino di Avena e Albume Proteico e Senza Lattosio

A qualcuno potrebbe sembrare strano ma mi sono goduta questo Budino di Avena e Albume Proteico e Senza Lattosio per una settimana intera. Ho fatto vari test per capire bene le dosi necessarie e anche usando o meno un addensante. Questo che ti presento oggi è senza alcun addensante e il sapore e l’odore dell’albume vengono smorzati con 2 trucchetti L’uso di avena istantanea aromatizzata e di latte vegetale rendono questo budino meno “albudino” e lo trasformano in una merenda davvero buona e che sazia un casino. Fidati di me…

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