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Brookies (Brownies e Cookies) Vegan e Proteici

Di sicuro è la prima volta che pubblico questa ricetta di Brookies (Brownies e Cookies) Vegan e Proteici. Sarò sincera, non ne conoscevo nemmeno l’esistenza eppure esistono da qualche anno. Io li ho visti solo qualche settimana fa, per la prima volta. Non ho potuto aspettare oltre per prepararli. Ho voluto testare una versione Vegan prendeno ispirazione da altre mie ricette: Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle Cheesecake Bars Lamponi e Mirtilli Low Carb Ho voluto creare la base Cookies, per cui rispetto ad un impasto per biscotti ho…

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