Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova
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Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova

Come promesso ecco la Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova. La voglia di Cioccolata Calda ha attirato con sé l’idea di questa pasta frolla fit e light. Volevo un biscotto alla cannella per accompagnare la calda coccola cioccolatosa. E poi ho pensato: “Cosa sta bene con la cioccolata se non cannella e…nocciole?!”. Mi sono subito messa all’opera e la soddisfazione è davvero tanta, a 360°. L’aroma è intenso e dolce, il sapore rapisce e i biscotti son lì da 6 gg, ancora friabili e buonissimi. Ti…

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Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli
Ricette Ricette Dolci Spuntini Vegetariano

Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli

Giornataccia oggi, me ne son successe di tutti i colori, non mi arrendo, sorrido, le situazioni hanno sempre lati comici e lati no, è la predisposizione che hai nello sguardo a far pendere l’ago da un lato o dall’altro. La Cucina e la Fotografia sono il mio campo meditativo, l’apertura dei miei Chakra. Però è pur vero che quando vuoi dare troppo finisci col fare errori su errori… poi mangi un biscottino, senti l’odore dei dolci in forno, vedi il sorriso soddisfatto di chi si nutre delle tue ricette, ricevi…

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Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine
Cioccolato Colazione Low Carb Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Vegetariano

Biscotti Cookies 4 Ingredienti con Cioccolato e Senza Glutine

Domenica Pomeriggio mi rilasso preparando qualche ricetta nuova. Ho realizzato dei Biscotti ai Mirtilli davvero molto semplici ma al mio compagno non piacciono i frutti di bosco. Non potevo guardare la sua faccia triste così ho sfornato subito quest’altri. Hanno solo 4 Ingredienti, e tra preparazione e cottura, ti basterà meno di mezz’ora per addentarli. Hanno una consistenza soffice e sono molto golosi, li abbiamo provati anche nel latte e vanno d’accordo, ci son piaciuti un sacco. Per il tipo di farina che ho utilizzato, questi Biscotti Light sono Senza…

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Biscotti Ripieni Vegan e Senza Cottura al Cacao e Avena
Cioccolato Low Carb Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Ripieni Vegan e Senza Cottura al Cacao e Avena

Avevo scritto questa ricetta su un taccuino, per realizzare dei semplici biscotti al cacao senza cottura, raw. Poi mi sono detta: “Perché non cogliere l’occasione di San Valentino e realizzarli a forma di cuore?” Nei giorni scorsi avevo creato un album sulla Fan Page Facebook in cui raccoglievo idee per San Valentino. Ho unito la ricetta, con la Festa degli Innamorati e con qualche idea che mi aveva ispirata… ed eccoli, son nati loro. I Biscotti Ripieni Vegan e Senza Cottura al Cacao e Avena sono a Forma di Cuore…

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Biscotti Cookies Double Chocolate al Cocco e Burro di Arachidi
Cioccolato Colazione Paleo Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Cookies Double Chocolate al Cocco e Burro di Arachidi

Mi sento quasi in colpa nel darvi questa ricetta… salutare al massimo ma sono così buoni che rischiate grosso. Il pericoloso è nascosto dietro il primo morso dato al primo cookie… e il giorno dopo sono anche più buoni. In realtà sapete per quale motivo, qualche esemplare dell’infornata è riuscito a vedere il sole del giorno dopo? Solo perché dovevo fotografarli. Hanno rischiato grosso anche loro. Questa è una ricetta che ho fatto proprio con un po’ di nervosismo, dovuto a grattacapi personali, necessitavo di “qualcosa di veramente buono”. Ho…

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Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente

Questi Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente li ho preparati due volte in meno di 24 h. Il mio compagno e io siamo completamenti andati in delirio. L’aggiunta di Mirtilli, Nocciole e Cioccolato a pezzetti fa sì che ogni morso sia una goduria infinita. Settimana scorsa ho comprato la Farina di Soia, e per chi deve stare basso coi carboidrati è una chicca da non perdere. La Farina di Soia contiene Proteine per il 40% circa e si adatta perfettamente sia a ricette dolci che salate. Utile…

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Biscotti Vegan al Cocco e Cacao con Glassa Proteica
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Vegan al Cocco e Cacao con Glassa Proteica

Questi Biscotti Vegan al Cocco e Cacao con Glassa Proteica li ho appena sfornati e sono davvero eccezionali. Il gusto è talmente buono che non ho voluto attendere per pubblicarli. Per cui accantono un attimo le altre ricettine che attendono e vado con questa. Magari avrò anche fatto la scoperta dell’acqua calda, ma la glassa proteica non è altro che proteine sciolte in acqua con aggiunta di dolcificante. Il sapore della glassa proteica mi ha sorpreso così tanto, sembra quasi crema pasticciera, che probabilmente userò ad oltranza anche per altre ricette fit.…

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Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato di Erika Lombardi
Cioccolato Colazione Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Senza Burro Senza Glutine Senza Lattosio Senza Uova Senza Zucchero Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero

I Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero sono un classico della cucina fit e sana. Hanno solo gli ingredienti che puoi già leggere dal titolo, per cui adatti a molte intolleranze. Ingrediente fondamentale è ovviamente la banana, che in questa ricetta (e molte altre presenti sul sito) va a sostituire in un solo colpo, uova, burro e zucchero. Tutti conoscete i benefici che comporta questo alimento? Oltre ad essere una buona fonte di potassio, magnesio e vitamina B6, è ricca di antiossidanti che aiutano il nostro organismo…

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