Snack Gelato di Gallette Sano Goloso Proteico Senza Glutine
Una ricettina virale degli ultimi giorni è questo semplice Snack Gelato di Gallette Sano Goloso Proteico Senza Glutine.
Ci sono tutti i miei ingredienti preferiti, per cui appena l’ho visto non ho potuto assolutamente tirarmi indietro dal replicare subito e testare.
Base di galletta, rondelle di banana, yogurt (per me arricchito da proteine), arachidi e cioccolato fondente.
Una sorta di Gelato Snickers da addentare e godere.
Quindi non servirebbe nemmeno scrivere la ricetta ma ho voluto imprimerla sul sito per dare comunque delle idee sia fresche che sane e veloci.
Ricetta Fit e Light, Proteica, Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Glutine, Senza Cottura.
In base allo Yogurt che userai puoi renderla Vegana e Senza Lattosio.
Ti interessano altre ricette o idee (dolci e salate) con le gallette? Allora clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light con Gallette.
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Snack Gelato di Gallette Sano Goloso Proteico Senza Glutine
Ingredienti
- 2 gallette (per me al grano saraceno)
Le Trovi Qui - 16 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 1/2 banana
- 10 g arachidi sgusciate
Le Trovi Qui - 20 g cioccolato fondente 85%
- 2 g olio di cocco
Lo Trovi Qui - 60 g yogurt preferito (per me fage 0%)
- 10 g proteine aromatizzate preferite (facoltative)
Le Trovi Qui
Istruzioni
- Per prima cosa, aggiungi le proteine allo yogurt oppure aromatizzalo con della vaniglia e/o dolcificante preferito, se gradito.
- Spalma il burro di arachidi sulle gallette (a me son bastati 8 g cadauna).
- Taglia la 1/2 banana a rondelle e distribuiscile sul burro di arachidi.
- Versa lo yogurt sulle rondelle.
- Posiziona le arachidi sgusciate sullo yogurt.
- Infine sciogli il cioccolato con la punta di un cucchiaino di olio di cocco.
- Una volta fuso versa sulle gallette poi mettile in freezer per un paio d'ore.
- Al momento di consumare tienile fuori almeno 10/15' prima di addentare.
Note
- Le proteine sono facoltative, puoi aromatizzare lo yogurt come preferisci o anche lasciarlo al naturale se lo gradisci così;
- Nello specifico ho usato le proteine gusto cookie & cream (biscotto e crema...adoro)!
- Puoi sostituire lo yogurt con formaggi spalmabili o (per versione vegana) sostituire con yogurt vegetali o silken tofu;
- Puoi usare le gallette che preferisci o anche dei biscotti, io ho usato le mie preferite, gallette al grano saraceno;
- Puoi sostituire il burro di arachidi con altri burri di frutta secca.
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