18 Ricette Facili Fit e Light con il Cavolfiore che Ti Stupiranno
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18 Ricette Facili Fit e Light con il Cavolfiore che Ti Stupiranno

Il protagonista di questa nuova raccolta 18 Ricette Facili Fit e Light con il Cavolfiore che Ti Stupiranno è un ortaggio di stagione. Anche il cavolfiore era praticamente da evitare prima che dessi vita a questo sito. Oggi invece posso dire di averci davvero fatto delle ricette bomba e continuando a leggere te ne accorgerai. La prima ricetta con cui iniziai a provarlo fu proprio la famosa pizza di cavolfiore e da allora ce ne sono state diverse di versioni. Qui trovi anche il video per una versione diversa del…

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Pizza Pancake in Padella Proteica Fit e Light
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Pizza Pancake in Padella Proteica Fit e Light

Tra le ricette che potrebbero entrare nella lista delle più replicate è di sicuro questa Pizza Pancake in Padella Proteica Fit e Light. Ti serve farina preferita, albume e un cucchiaio di yogurt. Aggiungi le tue spezie preferite e i tuoi ingredienti preferiti come topping e potrà cambiare volto ogni volta. Magari diventare anche una sana colazione dolce aggiungendo delle golose gocce di cioccolato, frutta fresca, secca o disidratata. Insomma, ricetta base da conservare, imparare a memoria e poi sfruttare a iosa. Io sono andata sul classico con pomodoro e…

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Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio
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Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio

Ricetta Veloce, Facile e più che Sana, ecco a te la Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio. Sono convinta che una volta fatta, assaggiata e notato i valori nutrizionali, tornerai a farla e rifarla. Io l’ho testata un paio di settimane fa ma ho aspettato di notare quanto durasse per poter darti le informazioni più corrette e utili. E dura finché non finisce! Le dosi che ho prodotto sono basate su un solo uovo sodo e l’ho usata come una qualsiasi maionese: per accompagnare le patatine,…

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Panzerotti Ripieni Light di Pancarrè al Forno o in Padella
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Panzerotti Ripieni Light di Pancarrè al Forno o in Padella

Dovevo assolutamente proporti questi Panzerotti Ripieni Light di Pancarrè al Forno o in Padella. Erano nella lista delle ricette da provare da molto tempo. Avevo comprato del pane integrale senza crosta appositamente per farli ed ormai non potevo più tirarmi indietro. Ho aspettato il momento giusto ed eccoli qui in tutta la loro semplice bontà. E a brevissimo arriverà anche una golosa versione dolce. Sia come pane che come ripieno puoi scegliere tutto ciò che ami, desideri o ciò che fa parte del tuo piano alimentare. Non ci sono davvero…

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Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita
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Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita

Oggi ti presento una ricetta che quando ho scoperto mi ha fatto molto sorridere: la Milanesa a la Napoletana Cotoletta Fit Light e Saporita. La mia manicurista è argentina e un giorno mentre era intenta a sistemarmi le unghie le ho chiesto delle ricette tipiche del suo paese. Lei mi ha così menzionato questa “Milanesa a la Napoletana”. Un nome tipicamente italiano, composto da ricette e sapori tipicamente italiani, con all’interno 2 città che si odiano. Lo trovavo così comico e una volta a casa mi son messa a cercare…

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Ragù Facile Veloce Vegan e Proteico con Verdure e Seitan
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Ragù Facile Veloce Vegan e Proteico con Verdure e Seitan

Un’altra ricetta che aspettava da mesi ma di cui ho un ottimo ricordo, il Ragù Facile Veloce Vegan e Proteico con Verdure e Seitan. Non sono vegana ma adoro provare cose nuove e attingere i nutrienti da varie fonti. La curiosità apre tante porte, che spesso non ci si aspettava nemmeno lontanamente potessero piacere. Oggi condivido questo semplice e classico ragù fit e light sostituendo il macinato con appunto del seitan, rendendo la ricetta vegan. Ho accompagnato con dei fusilli freschi ma ci si può condire qualsiasi pasta o riso,…

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Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici
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Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici

Ecco un Piatto Unico davvero gustoso: i Mini Cannelloni di Zucchine e Ricotta Keto Low Carb Proteici. Avrei voluto presentarteli già molto tempo fa ma un taglio troppo largo delle zucchine non mi permise di ricavarci dei rotolini. Così nacque la Lasagna di Zucchine che puoi vedere su Instagram o Facebook. Appena sono riuscita a trovare nuovamente questo tipo di Zucchine, che non sono solite di qui, difatti le chiamano “zucchini italiani”, ci ho riprovato. Che dici, mi sarà riuscita? Sì ed è stata una goduria finirla tutta, tra un…

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Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine
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Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine

Erano mesi che testavo e finalmente eccoci con il Keto Calzone Light 3 Ingredienti Facile e Senza Glutine. Anche se per dovere di cronaca, devo ringraziare @fatforweightloss. Ho preso la ricetta dal suo blog, adattando le quantità alle mie esigenze. Ho ottenuto quindi un calzone morbidissimo, facile da realizzare e con circa 250 Calorie, da arricchire poi col tuo ripieno preferito. Io ho scelto di farcire con ricotta e pomodoro, chorizo (salame stile iberico), basilico e formaggio di capra grattugiato. Per l’impasto ti occorrono farina di cocco, cuticole di psillio,…

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French Toast Salato Gusto Pizza Light Veloce e Proteico
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French Toast Salato Gusto Pizza Light Veloce e Proteico

Se il French Toast è già una bontà di suo, il French Toast Salato Gusto Pizza Light Veloce e Proteico diventa apoteosi allo stato puro. Il pane inzuppato, poi cotto fino a formare una dorata crosticina fa già impazzire le folle da sempre… Ma se poi ha anche un cuore filante e palpitante sapori nostrani, la conquista di ogni palato è assicurata. Hai bisogno solo del tuo pane preferito, un uovo, pomodoro e formaggio. Io ho usato il Lean Bread di Prozis che ha basso contenuto di carboidrati e più…

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Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano
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Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano

Una chicca facile e davvero saporita questa Frittata di Riso Light e Proteica con Asparagi e Zafferano. E’ stato davvero un piacere per sensi e corpo gustarla a pranzo. Un piatto unico ricco, sano e con tutti i macro nutrienti di cui hai bisogno, in meno di 400 Calorie. Semplice, genuina, proteica, senza glutine. Non vedo l’ora di rifarla, la sto già immaginando con pomodoro e mozzarella 😋 Tu invece come la farai? Scrivimelo in un commento ♥ Con questa ricetta potrai consumare del riso avanzato, ed è un’ottima idea…

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