Sciroppo 0 Calorie al Caffè Fatto in Casa in 5 minuti
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Sciroppo 0 Calorie al Caffè Fatto in Casa in 5 minuti

Un’altra chicca senza calorie, ecco a te lo Sciroppo 0 Calorie al Caffè Fatto in Casa in 5 minuti

A grande richiesta dopo l’utilizzo dello xantano per creare questo visitatissimo Spumone Crema Fredda al Caffè ecco lo sciroppo a 0 calorie.

Ma com’è possibile?

Seguimi e lo scoprirai.

L’ingrediente magico è sempre lui e ti ci vorranno davvero pochi minuti per realizzare questo sciroppo fatto in casa.

La ricetta è ovviamente Vegana e Senza Glutine.

Lo Xantano lo puoi acquistare:

su Amazon → Xantano 

su Prozis → Xantano 

o nei negozi di Cake Design o ancora in Farmacia/Parafarmacia attrezzata.

Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

PROZIS il marchio del mio ♥ dove usando il codice FWF10 ricevi il 10% di Sconto più Omaggi che cambiano di mese in mese, in base a quanto spendi.

E da oggi il mio codice è cumulabile anche con altri codici presenti nel banner in homepage Prozis.it.

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Sciroppo 0 Calorie al Caffè Fatto in Casa in 5 minuti

Ingredienti: (per circa 300 g di sciroppo)

  • 150 g caffè espresso amaro
  • 150/200 g acqua tiepida
  • Q.b. aroma vaniglia
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di caffè solubile
  • Q.b. eritritolo, xilitolo o dolcificante preferito
  • 1 g di xantano

 

Suggerimenti: al posto della vaniglia puoi utilizzare il tuo aroma preferito, un altro consigliato è l’aroma cocco o semplicemente puoi aggiungere un pizzico di cannella.

Trovi tutte le ricette con lo xantano qui 

Se invece hai già adocchiato le Ciambelle di Patata Dolce le trovi qui.

Procedimento:

Per prima cosa metti a fare il caffè utilizzando una moka grande e quando il caffè è pronto lascia che intiepidisca un po’.

In un mixer metti dunque il caffè, 150 g di acqua tiepida e tutti gli altri ingredienti.

Aziona il mixer per circa 2 minuti.

Valuta se la consistenza è troppo densa e se la dolcezza è di tuo gradimento.

Se dovesse piacerti ancora più liquido aggiungi gli altri 50 g di acqua.

L’ideale sarebbe avere un dosatore adatto allo sciroppo, io ho usato un barattolo vuoto di uno sciroppo appena terminato.

Puoi conservarlo fuori dal frigo, io ce l’ho sulla credenza già da una settimana, per gli ingredienti usati non va a male facilmente.

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Per favore condividi questa ricetta?

Grazie mille ♥

Considerando che su 300 g di sciroppo solo il cucchiaino di cacao contiene calorie, circa 18, concludo col dire che 100 g di sciroppo avranno 6 calorie.

Puoi darti alla pazza gioia.

Alla Prossima Ricetta ♥

 

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