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Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria

Avevo già proposto questo Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria in una versione da forno e di forma differente.

La trovi qui: Nuggets di Pollo Marinati in Yogurt Croccanti Senza Uova né Glutine.

Quindi cambia solo come verrà tagliato il pollo e dove verrà cotto.

Ma puoi scegliere la forma ed il metodo di cottura che preferisci.

La marinatura nello yogurt lascia la carne molto morbida e i corn flakes conferiscono golosa croccantezza.

Un modo davvero sfizioso per gustare il pollo.

Ricetta Fit e Light, ProteicaSenza Glutine. Senza Burro, Senza Uova.

Per altre idee con il Pollo clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light con Pollo.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria
Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria

Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria

Pollo Croccante e Light in Friggitrice ad Aria: facile, Veloce, Sano ma soprattutto Goloso. Farà Impazzire tutti. Provalo subito!
Portata Aperitivo, Appetizer, Cena, Main Course, Portata principale, Pranzo
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 5 minuti
Cottura 12 minuti
0 minuti
Tempo totale 17 minuti
Porzioni 2 persone
Calorie 355kcal

Ingredienti

  • 340 g filetti di pollo
  • 200 g yogurt greco 2% (o preferito)
  • 1/2 limone
  • q.b. corn flakes
  • q.b. sale e spezie preferite

Istruzioni

  • In un recipiente capiente metti lo yogurt con il succo di limone, il sale (spezie se gradisci) ed unisci.
  • Aggiungi i pezzi di pollo e fai in modo che si ricoprano perfettamente con lo yogurt.
  • Metti i corn flakes in un piatto e con le mani sbriciola grossolanamente.
  • Passa il pollo nei corn flakes coprendoli in modo omogeneo).
  • Posiziona nella friggitrice ad aria e cuoci per 12' a 200°, oppure scalda una padella e cuoci su entrambi i lati oppure ancora cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 15' o fino a doratura.
  • Servi con delle salse se gradisci.

Note

  1. Le quantità sono indicative in quanto non si userà tutto ma serve per coprire bene il pollo.
  2. I valori nutrizionali sono calcolati sull'effettivo uso degli ingredienti conteggiando quanto rimasto.
  3. Ho accompagnato con 2 salse: guacamole e una fatta con yogurt, limone, curry e sale.
  4. Ho diviso in 2 porzioni e li abbiamo consumati come un piatto unico ma puoi anche servirli come snack salato, aperitivo o stuzzichino.
 
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Valori nutrizionali approssimativi per 1 porzione:
Calorie 355 – Carboidrati 37 g – Proteine 45 g – Grassi 3,5 g
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