Plumcake proteico al limone e yogurt greco con 5 ingredienti
Il plumcake proteico al limone e yogurt greco è la ricetta che amerai preparare a colazione o merenda: soffice, profumato, con solo 5 ingredienti semplici e sani.
Per realizzarlo ho usato due tipi di avena istantanea Prozis: la classica e quella torta al limone, che è tra le più vendute (e un motivo c’è!).
Insieme a albume, yogurt greco e olio di cocco, nasce un dolce fit che sembra uscito da una pasticceria, ma con numeri da “fitness friendly”.
Ogni fetta di pura felicità ha solo 80 calorie e 5 g di proteine.
A casa mia ci ha conquistati così tanto che da qui è nato anche il plumcake soffice greco e cacao.
Provali entrambi e dimmi quale ti piace di più… noi ancora non abbiamo deciso! 🥰
🌟 Perché amerai questo plumcake
- ✅ Proteico e bilanciato: perfetto per colazione o post workout
- ✅ Solo 5 ingredienti: facile e veloce da fare
- ✅ Senza burro e zuccheri aggiunti
- ✅ Con avena istantanea Prozis: versatile e cremosa
- ✅ Gusto limone irresistibile: fresco e leggero
💡 Consiglio in più
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🎯 Perché usare avena istantanea Prozis
L’avena istantanea è uno degli ingredienti più versatili per ricette fit: addensa più delle normali farine, ha valori da urlo, rende ogni dolce cremoso, aiuta il tuo l’intestino e tiene sotto controllo il colesterolo.
La versione torta al limone è amatissima perché porta il profumo di pasticceria in casa tua, senza zuccheri aggiunti.
Preparalo, condividilo e raccontami se a casa tua ha fatto lo stesso effetto che ha fatto da noi: amore al primo morso! 💛
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Plumcake proteico al limone e yogurt greco con 5 ingredienti
Ingredienti
- 200 g yogurt greco 5%
- 200 g albume
- 100 g avena istantanea integrale
La Trovi Qui - 30 g avena istantanea torta al limone
La Trovi Qui - 20 g olio di cocco
- q.b. vaniglia e scorza di limone
- 1 cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
- In una ciotola unisci le Farine con il Lievito, la vaniglia e la scorza di limone.
- Aggiungi a poco a poco l'Albume, lo Yogurt ed infine l'Olio di Cocco
- Controlla se la dolcezza è di tuo gradimento altrimenti aggiungi il tuo dolcificante preferito q.b.
- Versa in uno stampo per Plumcake (o anche per Torte).
- Cuoci in Forno Preriscaldato a 180° per circa 30'.
- Puoi conservarlo in frigo o congelarlo già porzionato.