Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato
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Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato

Datti un dolce e caldo buongiorno con questo morbidissimo e speziato Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato.

Ecco una di quelle proposte che amo godermi di domenica, in pieno relax.

Solo ingredienti naturali ma senza badare alle calorie e alle varie combinazioni di macro nutrienti.

Un dolce sano e light per far felice tutta la famiglia, senza stress ma nemmeno sensi di colpa.

La Zucca a conferire morbidezza, volume e vivacità, la Cannella a speziare e dare calore.

La Banana e lo Sciroppo d’Acero per donare dolcezza in modo del tutto naturale.

Per terminare con ulteriore gioia questa prelibatezza…

ci sono le Gocce di Cioccolato e le Fave di Cacao che arricchiscono questo Plumcake Fit e Light di golosità.

Ma nulla vieta che tu possa aggiungere frutta secca o disidratata, sia all’impasto che per la decorazione.

Come sempre leggi le note subito dopo il procedimento per eventuali consigli e sostituzioni.

Se hai anche tu un amore spropositato per la Zucca, clicca qui di seguito per tantissime altre gustose idee (sia dolci che salate): Ricette Fit e Light Zucca.

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Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato
Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato

Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato

Plumcake Light Zucca e Cannella con Cioccolato: solo Ingredienti Naturali per una Colazione Sana e Golosa adatta a tutta la Famiglia.
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica
Preparazione 5 minuti
Cottura 30 minuti
0 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 10 fette

Ingredienti

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • Cuoci la zucca al cartoccio o al vapore.
  • Aspetta intiepidisca poi frulla con albume, uova, sciroppo d'acero, banana e burro di arachidi.
  • A mixer spento aggiungi il resto degli ingredienti, 20 g di gocce e 5 g di fave.
  • Rendi omogeneo, versa in uno stampo e spolvera ulteriore cannella in cima.
  • Termina col cioccolato e fave rimasti ed inforna per circa 30'.

Note

  1. Puoi sostituire gli ingredienti secchi (fiocchi di avena e farina di avena) con altri a tua disposizione o preferiti;
  2. Puoi omettere lo sciroppo d'acero aumentando a 100 g la banana;
  3. Lo Stampo per Plumcake o Pane che utilizzo è questo.
 
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Valori nutrizionali per una fetta:
Calorie: 145 – Carboidrati: 18 g – Proteine: 7 g – Grassi: 5 g
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