Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti
Talmente buona questa Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti che l’ho già fatta e rifatta in varie versioni.
Te l’ho proposta qualche giorno fa in questa versione: Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica.
Forse sarà stata l’uva ma la ricetta non ha suscitato particolare interesse.
Per quel che mi riguarda la ricetta base ha 3 ingredienti, è talmente sana, facile, buona che devo fare in modo di attirare gli sguardi.
Quindi oggi te la propongo con le gocce di cioccolato e appena stamattina l’ho provata al cacao con i complimenti sinceri del mio ciccino.
Insomma, spero davvero di riuscire a conquistarti stavolta perché merita davvero troppo.
Ricotta, Albume, la tua farina preferita e la tua aggiunta golosa del cuore.
Soffice, Golosa e Morbidissima e diciamolo, con la cottura in padella anche super veloce.
Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Senza Burro, Proteica.
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Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti
Ingredienti
- 100 g ricotta
- 100 g albume
Lo Trovi Qui - 30 g farina preferita
- 20 g cioccolato fondente 85%
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - q.b. scorza mandarino o arancia (facoltativa
- q.b. vaniglia
- 1 pizzico lievito per dolci
Istruzioni
- Scalda un padellino antiaderente (il mio è da 15 cm) e taglia il cioccolato a quadretti.
- In una ciotola metti la ricotta, l'albume, la scorza di mandarino e sbatti con una forchetta.
- Aggiungi la tua farina preferita e lievito ed unisci rendendo omogeneo.
- Aggiungi anche il cioccolato e versa nella padella.
- Copri con un coperchio e lascia cuocere.
- Quando è cotto sotto e nei lati, con l'aiuto del coperchio o di un piatto, gira la pizza e lascia cuocere ancora qualche minuto.
- Spegni e lascia 5' col coperchio.
Note
- Nello specifico io ho usato avena istantanea gusto biscotto e non ho dovuto aggiungere dolcificante.
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