Pane in Tazza al Microonde Pronto in 5′ e Senza Glutine
La Ricetta di questo Pane in Tazza al Microonde Pronto in 5′ e Senza Glutine era in pronta per essere pubblicata da solo un anno 😅
Soffice, Veloce, Facile, Sano e Senza Glutine potrebbe diventare una delle tue ricette preferite.
Mi è piaciuto tanto gustarlo sia come sandwich salato, ripieno di Prosciutto, Mozzarella e Pomodoro che per Colazione con Yogurt, Marmellata e Mirtilli.
Tu come lo gusterai, Dolce o Salato?
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Pane in Tazza al Microonde Pronto in 5' e Senza Glutine
Ingredienti
- 1 uovo
- 50 latte parzialmente scremato
- 50 g farina di riso
- Q.b. succo di limone
- 1 pizzico lievito istantaneo
Istruzioni
- Io ho provato la versione dolce in una tazza da infusione (300 ml) e versione salata cuocendo in un contenitore in plastica tondo da 10 cm di diametro.
- Scelto lo stampo spennella con un po' di olio.
- In una ciotola metti il latte ed aggiungi il succo di limone, dopo 30'' aggiungi l'uovo e sbatti con una forchetta o una frusta a mano.
- Dopodiché aggiungi anche la farina di riso e il lievito (se lo vuoi salato aggiungi sale e spezie, altrimenti cannella, vaniglia, dolcificante, etc.).
- Unisci in modo omogeneo poi versa in tazza e cuoci per circa 2/3' a 800W.
- Lascia riposare un po' prima di tagliare e gustare.
Note
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