Overnight Oats con Chia e Frutti Rossi Vegan Proteico Senza Cottura
Prima che spariscano le ciliegie devo condividere con te questo Overnight Oats con Chia e Frutti Rossi Vegan Proteico Senza Cottura.
Una chicca veloce e semplice, adatta a tutti e che racchiude in sé tanti nutrienti.
Si potrebbe definire una botta di salute e freschezza, adatta in questi periodi caldi.
Abbiamo Avena, Semi di Chia, Semi di Canapa, Frutti Rossi, Latte Vegetale, Proteine Vegan (solo se gradite) e nulla più.
A parte sciroppare i frutti rossi (anche questo solo se gradisci) il resto degli ingredienti va semplicemente unito e lasciato in frigo a riposare tutta la notte.
Un classico Overnight Oats di cui puoi scoprire tutti i segreti grazie alla migliore guida del web:
Come preparare un Perfetto Porridge per ogni Esigenza.
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Overnight Oats con Chia e Frutti Rossi Vegan Proteico Senza Cottura
Ingredienti
- 50 g fiocchi di avena
Li Trovi Qui - 10 g proteine vegan (facoltative)
Le Trovi Qui - 5 g semi di chia
Li Trovi Qui - 100 g latte vegetale non zuccherato
- 30 g frutti di bosco congelati
- 2 g semi di canapa
Li Trovi Qui - 3 ciliegie
- q.b. acqua
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - q.b. vaniglia
Istruzioni
- In una ciotola unisci l'avena con i semi di chia, l'eritritolo (e le proteine se decidi di usarle).
- Aggiungi il latte, la vaniglia ed unisci.
- Lascia riposare 15 ' ed aggiungi eventuale acqua in base a quanto addenserà.
- Dopodiché versa in un bicchiere e metti in frigo, lasciando riposare tutta la notte o almeno 3 ore.
- Metti i frutti di bosco in un pentolino con un goccio di succo di limone e un pizzico di eritritolo e poni su fiamma media finché non sciroppano.
- Versa sull'overnight e al momento di servire decora con le ciliegie e i semi di canapa.
Note
- Puoi omettere le proteine e aumentare di pari peso l'avena se gradisci;
- Dimezza la quantità di eritritolo se usi proteine aromatizzate;
- Puoi sciroppare anche altra frutta, oppure terminare con frutta fresca o marmellata;
- Puoi sostituire i semi di canapa con granella di frutta secca preferita.
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