Nutella Panna Cotta 90 Calorie 3 Ingredienti Senza Lattosio
Un capriccio che puoi toglierti tutte le volte che vuoi, ecco a te la Nutella Panna Cotta 90 Calorie 3 Ingredienti Senza Lattosio.
Un’altra ricetta che avevo pubblicato sui socials circa 4 anni fa e mai condivisa qui su.
Credo vivamente che andasse fatto anche perché non ti nego che ogni volta che compro il latte di nocciola, la rifaccio insieme alla Torta Cremino.
Quindi ecco cosa ti occorre per realizzare questo budino o panna cotta, come preferisci chiamarlo?
Bevanda alla Nocciola, Agar Agar (o Gelatina) e Cacao.
Ci vogliono circa 5′ di cottura e un po’ di riposo.
Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Senza Zucchero, Senza Lattosio, Senza Glutine, Senza Uova, Vegan.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Nutella Panna Cotta 90 Calorie 3 Ingredienti Senza Lattosio
Ingredients
- 250 g bevanda alla nocciola (io uso alpro)
- 1 g agar agar
- 1 cucchiaino cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - Q.b. dolcificante ma solo se gradito
Lo Trovi Qui - Q.b. crema alla nocciola e nocciole (facoltative)
La Trovi Qui
Instructions
- Metti il latte in un pentolino con l'agar e porta ad ebollizione.
- Tieni circa 5' poi spegni e dividi in due parti (solo se vuoi creare l'effetto bicolore).
- La parte chiara versala in una ciotola e poni in freezer.
- Aggiungi il cacao alla restante parte.
- Quando la chiara si è solidificata versa la scura sopra.
- Tieni in frigo fino al momento di gustare.
- Decora a piacere se ti va!
Notes
- Puoi usare il latte che preferisci, qui ne trovi una panna cotta col latte di cocco;
- Se vuoi renderla più proteica puoi aggiungere 1 o 2 cucchiaini di proteine prima che solidifichi.
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