Nutella Banana Bread con Nocciole e Cioccolato
Una nuova versione che ti conquisterà del Nutella Banana Bread con Nocciole e Cioccolato.
Ecco, ti avevo detto che il Banana Bread Senza Glutine Cocco e Cioccolato fosse il più buono mai realizzato.
Ora mi fermo e resto confusa e pensierosa.
Come si può non amare questa versione con Crema alle Nocciole e Cacao!
La scelta degli ingredienti è fatta proprio per conferire un intenso sapore di “Nutella”, piuttosto che sostituirli, prova altri Banana Bread Fit e Light, ne ho fatti davvero un bel po’.
Lo Stampo per Plumcake o Pane che utilizzo è questo.
Tante altre ricette a base di Banana le trovi qui di seguito e sono sicura che ti stupirai: Ricette Fit e Light Banana.
Per me è un ingrediente Magico.
Se sei tra gli amanti delle Nocciole clicca qui per tante altre golose ricette: Ricette Fit e Light Nocciole.
Troverai anche tante Creme Spalmabili Fit e Light come Nutella, Gianduia, Burri, etc.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Nutella Banana Bread con Nocciole e Cioccolato
Ingredienti
Per il Banana Bread Nocciole e Cacao
- 200 g albume
- 200 g banana
- 40 g crema proteica alle nocciole La Trovi Qui
- 30 g nocciole tritate
- 30 g cacao amaro in polvere Lo Trovi Qui
- 100 g fiocchi di avena Li Trovi Qui
- 5 g lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato) Lo Trovi Qui
Per il Topping (facoltativo):
- 1 cucchiaio yogurt 0%
- 20 g crema proteica alle nocciole La Trovi Qui
- 5 g nocciole tritate
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180º.
- In un mixer metti le banane, l'albume, la crema di nocciole e un pizzico di sale ed aziona.
- Aggiungi tutti gli altri ingredienti (tranne quelli per il topping) ed aziona ancora.
- Versa in uno stampo per plumcake e cuoci per circa 30', poi lascia intiepidire.
- Per il topping unisci la crema alle nocciole con lo yogurt e ricopri il plumcake, termina con le nocciole tritate.
- Assapora ad occhi chiusi!
Note
- Puoi sostituire gli ingredienti secchi (fiocchi di avena, cacao e nocciole) con altri a tua disposizione o preferiti, cambieranno ovviamente macros e sapore;
- Puoi sostituire la Crema alle Nocciole con altre da te preferite e usate;
- Lo Stampo per Plumcake o Pane che utilizzo è questo;
