Muesli Pizza in Padella 2 Ingredienti Proteica Senza Zucchero
Una delle colazioni estive che sto sfruttando molto ultimamente è di sicuro questa Muesli Pizza in Padella 2 Ingredienti Proteica Senza Zucchero.
Non è l’unica, anzi, ti anticipo che nelle ultime settimane ho realizzato tante ricette a base di yogurt e cereali che ti faranno completamente perdere la testa e saranno grande fonte di ispirazione.
Appena torno dalle vacanze te le inserirò tutte in una sana e golosa raccolta che potrai salvare e sfogliare ogni volta che vorrai.
E ti assicuro che ne vedrai davvero delle belle.
Tornando alla ricetta di oggi, tutto ciò che ti occorre per la base è muesli e albume, in rapporto 1:2 per una perfetta morbidezza, a cui potrai aggiungere i tuoi aromi o dolcificanti preferiti.
Termino la pizza, solitamente, con yogurt, burro di arachidi o creme proteiche e frutta, sempre.
Soprattutto in estate non so farne a meno.
Carico di vitamine e sali minerali direi quasi doveroso e i colori aiutano a dare una sferzata di buonumore.
Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Proteica.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Muesli Pizza in Padella 2 Ingredienti Proteica Senza Zucchero
Ingredienti
- 50 g muesli
Lo Trovi Qui - 100 g albume
Lo Trovi Qui - q.b. dolcificante preferito
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Scalda una piccola padella (la mia è da 15 cm).
- In una ciotola metti il muesli e il dolcificante preferito.
- Aggiungi l'albume e sbatti con una forchetta.
- Versa in padella, lascia cuocere un paio di minuti.
- Quando è cotto sotto e nei lati, giralo e tienilo un altro paio di minuti.
- Termina la tua pizza con ciò che più ti aggrada.
Note
- Puoi usare qualsiasi dolcificante da te preferito, incluso sostituire parte di muesli con proteine in polvere;
- Nello specifico, come dolcificante (sia per la base che per aromatizzare lo yogurt usato per decorare) ho usato Yummy a Mandorla (Yummy è un dolcificante aromatico in polvere solubile, puoi usarlo anche nell'acqua, per granite e ghiaccioli a 0 calorie);
- Come muesli ho usato il Recharge di Prozis con frutti rossi e petali di rosa, su quest'ingrediente verranno calcolati i valori che quindi potrebbero cambiare in base ai cereali che userai;
- Puoi sostituire il muesli con dei comuni fiocchi di avena.
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