Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine
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Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine

Un’altra idea per colazioni o merende fredde, ecco a te la Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine.

Mi è piaciuta davvero un casino oltre ad essere fatta con pochissimi ingredienti.

Avrai bisogno solo di un mixer e dell’ingrediente principale per realizzarla, ossia: il Silken Tofu.

A differenza del Tofu Classico, il Silken Tofu diventa “morbido”, cremoso, adatto a ricette come questa che ti sto presentando, a Cheesecake Vegan e tanto altro ancora.

Un’altra Mousse la trovi qui: Vegan Mousse al Cioccolato.

Un aspetto ancora più interessante è che presenta meno calorie e meno grassi.

Io lo prendo in Negozi di Alimentari Etnici, puoi però trovarlo anche in negozi Bio o in Shop Online, ad esempio qui: Silken Tofu.

Questa Mousse al Caffè è Senza Glutine, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Cottura e Senza Lattosio.

Considerando i Valori Nutrizionali da Capogiro possiamo aggiungere che è Light, Proteica, Ipocalorica.

Se non sei Vegan e hai difficoltà a trovare il Silken Tofu puoi sostituire con i Fiocchi di Latte.

Te lo mostro in questo video: 3 Idee Dolci con i Fiocchi di Latte.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine
Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine

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Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine
Mousse al Caffè Vegan Proteica Senza Glutine: Pochissimi Ingredienti, un Mixer, Senza Cottura e con sole 270 Calorie. Devi provarla!
Istruzioni
  1. Metti in un mixer tutti gli ingredienti tranne il riso soffiato e aziona fino a rendere omogeneo.
  2. Metti il riso soffiato sulla base di una ciotola senza aggiungere null'altro.
  3. Versa la mousse sul riso poi riponi in frigo qualche ora o meglio ancora tutta la notte.
  4. Decora a piacimento e servi fredda!
Note
  1. Se non sei Vegan e hai difficoltà a trovare il Silken Tofu puoi sostituire con i Fiocchi di Latte. Te lo mostro in questo video: 3 Idee Dolci con i Fiocchi di Latte.

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Valori nutrizionali per una porzione:

Calorie: 270 – Carboidrati: 26 g – Proteine: 26 g – Grassi: 7 g


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