Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli
Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci

Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli

Finalmente riporto la ricetta di questa Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli.

L’avrai vista nelle mie ultime storie almeno 3 o 4 volte, in quanto ultimamente non sto mangiando altro.

La prima volta avevo uno skyr ai mirtilli da consumare, le altre invece, si sono susseguite solo perché è talmente facile e gustoso, che non volevo altro.

Ho testato due versioni, in quella che riporterò ci sarà un uovo e 35 g di ingredienti secchi.

Un’altra invece vede sostituirsi l’uovo con soli 30 g di albume e scendere gli ingredienti secchi a 30 g.

Sempre però utilizzando la farina di cocco che assorbe più liquidi, se non ce l’hai o non la usi potrebbero volerci più ingredienti secchi (tra i 5 e i 10 g in più).

Senza uovo e con l’albume ha necessitato di più tempo di cottura ed è venuto più spumoso e umido.

Sono entrambe superlative e da adottare in base alle esigenze alimentari.

Tra le due preferisco comunque quella con l’uovo, più compatta.

Leggi comunque le eventuali sostituzioni consigliate nelle note subito dopo il procedimento.

Ricetta Fit e LightProteica e come sempre nel mio stile, molto molto facile.

Dovrai solo unire gli ingredienti.

Ed essendo una mono porzione potrai mangiarla tutta, per realizzarla ho difatti utilizzato uno stampo in silicone da 10 cm, un piccolo segreto per farli venire alti!

Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice FITWITHFUN.

Bulk Powders dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN20 ed ottenere un 20% di Sconto.

The Protein Works dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN30 ed ottenere un 30% di Sconto.

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

Entra nel Fit with Fun Vip Club su Telegram per ricevere in anteprima le nuove ricette, i nuovi video e tutte le offerte!

Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli
Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli

Stampa Ricetta
Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli
Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli: una Colazione Top, da inzuppare o farcire. Ricca di nutrienti e di gusto, Ipocalorica ♥
Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 180º.
  2. In una ciotola unisci lo skyr con l'uovo e un pizzico di sale e sbatti con una forchetta.
  3. Aggiungi tutti gli altri ingredienti tranne i mirtilli ed unisci rendendo omogeneo.
  4. Infine aggiungi i mirtilli, unisci, poi versa in uno stampino da 10 cm e cuoci per circa 15/20'.
Note
  1. Puoi sostituire gli ingredienti secchi (proteine, burro di arachidi in polvere, avena, cocco) con altri da te preferiti, se sostituisci la farina di cocco dovrai usarne tra i 5 e i 10 g in più, in quanto quella di cocco assorbe più liquidi;
  2. Puoi sostituire lo skyr con altri Yogurt a gusto;
  3. Io ho farcito con la mia Marmellata di Lamponi Senza Zucchero e Burro di Arachidi 100%.

Le Migliori Ricette per il tuo Benessere, le trovi qui → Ebooks Fit with Fun.

Valori nutrizionali:

Calorie 260 – Carboidrati 16 g – Proteine 30 g – Grassi 8 g

Condividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!

 

Commenti Facebook

Potrebbero interessarti anche queste altre ricette...

Lascia un Commento