Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde
Una super ricetta nata davvero per caso, ecco a te la Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde.
Settimana scorsa ho dovuto rifare il video del Bounty French Toast Proteici al Cacao con Ripieno al Cocco
di cui non era riuscita la prima parte per problemi tecnici.
Ma in base al mio piano alimentare non potevo rimangiarlo.
Così ho sfruttato gli ingredienti rimasti creando questa leccornia che sto già per rifare!
Ti servono solo 5 Ingredienti: Uovo, Yogurt, Cacao, Avena e un goccio di Latte!
Ricetta Fit e Light, Senza Burro, Proteica.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Mini Cheesecake al Cacao Proteica e Cotta al Microonde
Ingredienti
- 1 uovo
- 80 g yogurt greco 5%
- 30 g latte preferito
- 10 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 20 g avena istantanea integrale (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - Q.b. dolcificante preferito (per me al cocco)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- In una ciotola rompi l'uovo, aggiungi lo yogurt ed unisci sbattendo con una forchetta.
- Aggiungi poi il cacao, l'avena e il latte a filo se occorre ed unisci rendendo omogeneo.
- Versa in un contenitore di plastica o tazza e cuoci al microonde per circa 3' a 800W (aprendo lo sportello di tanto in tanto).
- Dopodiché togli dal contenitore e cuoci altri 30'' appoggiando su un piattino.
- Puoi gustarla ancora calda se preferisci, meglio ancora se la lasci intiepidire e la tieni un'oretta in frigo.
Note
- Puoi sostituire l'avena istantanea con altri ingredienti da te preferiti e usati
- Ho dolcificato con Yummy Drops al Cocco;
- Ho usato un latte vegetale senza zucchero con pochissime calorie!
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