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Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche

Queste Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche  sono state davvero una grande soddisfazione.

Molto morbide e di misura Maxi per una colazione diversa dal solito e che riporta un po’ ai magici giorni dell’infanzia.

Giorni fa ho fatto delle strisce di cioccolato su dei muffin e mi sono ritornati in mente, e non ho resistito dal testarli subito.

Ho utilizzato la stessa ricetta che uso per fare il Rotolo o le Girelle.

Il risultato sono delle Merendine Light, Proteiche, Senza Zucchero e Senza Glutine.

Ho dunque preparato una sorta di pasta biscotto e ricavato dei dischi con un Coppa Pasta ma se hai delle formine più piccole o degli stampi per pancake, ancora meglio.

Potrai realizzarli ancora più velocemente e in quantità maggiore.

Per farcire ho utilizzato la Crema proteica al Cioccolato di My Protein (che consiglio vivamente) ma qui ne trovi tante altre → Creme Proteiche.

Ci sono delle merendine della tua infanzia che vorresti in chiave fit? Lasciami un commento, mi farebbe piacere prepararle per te ♥

Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice FITWITHFUN.

Bulk Powders dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN20 ed ottenere un 20% di Sconto.

The Protein Works dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN30 ed ottenere un 30% di Sconto.

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

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Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche
Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche

Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche

Merendine Yo-Yo fatte in casa Fit Light e Proteiche: una versione sana, morbida e Maxi per te o per i bambini. Scegli il meglio!
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, proteica, senza glutine
Preparazione 20 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 32 minuti
Porzioni 3 maxi yo-yo

Ingredienti

Per farcitura e decorazione

  • 15 g cioccolato fondente 85%
  • 30 g crema proteica al cioccolato La trovi qui

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 180º.
  • Frulla banana, uova, albume, yogurt e burro di arachidi.
  • Aggiungi le farine, aziona ancora.
  • Ricopri una leccarda con carta forno e versa l'impasto ottenuto. Dai una forma più o meno rettangolare e cuoci per circa 12/15'.
  • Togli dal forno, aspetta intiepidisca un po', poi taglia i cerchi con un coppa pasta, se hai formine più piccole ancora meglio.
  • Spalma la crema quando son ancora tiepidi e forma una sorta di panino.
  • Sciogli il cioccolato su fiamma dolce o al microonde, e forma le strisce. Conserva in frigo.

Note

  1. Puoi evitare la banana sostituendo con polpa di zucca o omettendola, aggiungi però del dolcificante;
  2. puoi farcire con qualsiasi crema tu voglia o anche con marmellate;
  3. se hai delle formine più piccole o degli stampi per pancake, ancora meglio. Potrai realizzarli ancora più velocemente e in quantità maggiore.
Le Migliori Ricette per il tuo Benessere, le trovi qui → Ebooks Fit with Fun.
Valori nutrizionali per un maxi Yo-Yo:
Calorie: 230  – Carboidrati: 18,5 g – Proteine: 14,5 g – Grassi: 11 g