Insalata di Cavolo Rosso con Mela Verde Granny Smith e Noci
Contorni Insalate Piatti Freddi Piatti Unici Piatti Veloci Raw Ricette Senza Glutine Vegano Vegetariano

Insalata di Cavolo Rosso con Mela Verde Granny Smith e Noci

L’Insalata di Cavolo Rosso con Mela Verde Granny Smith e Noci è una ricetta che fa parte della Dieta di Body Revolution di Jillian Michaels.

Potete trovare tutte le info, opinioni e foto del prima e dopo a quest’articolo:

Body Revolution di Jillian Michaels – info, recensione e risultati

Una ricetta semplice, fresca, colorata e saziante. Ma molto anche!

Grazie a questa ricetta ho imparato a mangiare non solo il cavolo rosso di per sé ma addirittura crudo.

L’abbinamento fresco con la mela Verde Granny Smith, l’aggiunta golosa delle noci e il condimento dello yogurt greco abbinato all’aceto balsamico rendono questo piatto insolito e gradito.

Un toccasana con ingredienti tutti naturali e a crudo, che gli amici Rawers (crudisti) vedranno molto di buon occhio 😉

Vediamo la lista degli ingredienti e il semplice procedimento per preparare questa gustosa Insalata.

“E se hai voglia di farti del bene, di sentire più energia, di dimagrire e tornare in forma, ricorda che puoi acquistare i miei ebooks al costo di 4,99 €. Una briciola rispetto al valore della tua Salute → Ebook Fit with Fun.

Ingredienti: (per 2 persone)

  • 1/2 cavolo cappuccio rosso
  • 1/2 mela verde Granny Smith
  • 4 noci
  • 2 cucchiaini di yogurt greco (o yogurt preferito per versione Vegan)
  • aceto balsamico
  • aglio
  • sale
  • 1 goccio d’olio Evo

Procedimento:

Tagliare il cavolo a listarelle e scottarlo 5 minuti in una pentola piena d’acqua. Scolare e raffreddare.

Sgusciare le noci e tritarle, anche grossolanamente a mano, non è un problema. Aggiungerle al cavolo.

Fare la stessa cosa con la mela, tagliarla a fettine e poi a pezzetti.

In una tazza mettere lo yogurt, il sale, l’ aglio, un goccio d’ olio e l’ aceto balsamico, amalgamare per bene e aggiungere questa salsa all’ insalata.

Girare bene e gustare!

Semplicissima e di grande impatto visivo!

Ora invece è giunto il momento, per favore, di condividere la ricetta, a te non costa nulla, per me è un come ricevere un Grazie! 🙂

Valori nutrizionali basati su mezza porzione di questi ingredienti:

  • Calorie: 135
  • Carboidrati: 10
  • Proteine: 7
  • Grassi: 7

 

Commenti Facebook

Potrebbero Interessarti anche...

Potrebbero interessarti anche queste altre ricette...

Lascia un Commento