Torta Cocco e Cacao Low Carb Proteica Senza Glutine
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Torta Cocco e Cacao Low Carb Proteica Senza Glutine

Ogni tanto mi piace provare diversi tipi di Alimentazioni e di Combinazioni di Macro Nutrienti. Molte persone dinanzi ad un cambiamento o alla scoperta di un’intolleranza, si perdono, si abbattono, credono che non riusciranno a vivere… Io invece credo che “Ogni Impedimento è Giovamento!”. Che dinanzi alle difficoltà, o al non poter più usare qualcosa, la mente attiva la creatività, ovviamente se la si lascia fluire. Ed è da qui che poi nasce la Felicità! Riuscire in qualcosa che all’inizio ti ha spiazzata, dà nuova linfa vitale ad ogni particella…

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Torta Pancake con Zucchine e Bacon Senza Glutine
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Torta Pancake con Zucchine e Bacon Senza Glutine

Eccoci con u’altra ricetta… di già! L’umanità è durata nel corso dei secoli, perché dinanzi a problemi e avversità attivava la creatività. Ecco come supero la Dieta Ipocalorica 😂 Ieri mi sono davvero divertita in cucina e si è notato dalla mole di ricette pubblicate. Ma quello che sto facendo è anche altro… Sto testando su me stessa vari tipi di alimenti, notando quali mi saziano di più e quali mi lasciano un “vuoto dentro”. Questo Pancake devo dire che va nella lista di quelle ricette che saziano, al momento…

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Torta alle Mandorle e Carrube Senza Zucchero e Proteica
Colazione Dolci Proteica Ricette Senza Glutine

Torta alle Mandorle e Carrube Senza Zucchero e Proteica

Una Divinità questa Torta alle Mandorle e Carrube Senza Zucchero e Proteica. Pochi e Semplici ingredienti, dolcificata solo con Frutta, altamente Proteica e Soffice da morire. Se hai mai assaggiato la caprese, bé credimi, questa le somiglia molto. Si potrebbe assolutamente definire una Caprese alla Carrube. La farina di Carrube è un ottimo sostituto del Cacao per chi soffre di allergia verso quest’ultimo. Io la amo a dismisura in quanto ha un’aroma così intenso che a volte apro il barattolo solo per chiudere gli occhi e sognare. E ne bastano davvero…

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Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche
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Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche

Mi sono completamente innamorata di queste Torta Barrette Lamponi e Arachidi Low Carb e Proteiche e sono sicura che le rifarò presto anche con altra frutta. Il connubio Arachidi e Lamponi ti porterà davvero in paradiso senza considerare che una sola barretta ha appena 60 Calorie. Qualche maschietto o qualche donna non a restrizione potrà papparselo anche tutto. La ricetta non è del tutto Senza Glutine per l’utilizzo del Preparato per Pancake di Womens Best. Sta però di fatto che ne ho usati solo 10 g, quindi basterà sostituirlo con un…

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Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta
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Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta

Ho goduto di questa Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta un bel po’ di settimane fa. Tardavo a pubblicarla perché meritava di comparire sul sito e necessitavo di un po’ di tempo e tranquillità per poterla scrivere. Ultimamente sembra sempre manchi… capita anche a te? Forse davvero il momento magico della giornata resta la colazione. Godermela seduta e rilassata, insieme al mio compagno, con tutte le speranze per un nuovo giorno che inizia. Ho voluto realizzare una Torta di Mele Classica, piena di Uva Sultanina, Pinoli e Cannella e…

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Colazione Dolci Ricette Senza Glutine

Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine

Realizzare questa Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine è stato per me motivo di estrema felicità. E sono sicura lo sarà anche per te se proverai a farla e ovviamente assaporarla. Sia perché è la prima volta che mi cimento in questa ricetta, sia per il fatto di esserci riuscita 😂 Ti porto ancora una volta a fare un giro nella mia città, che manca tanto ♥ A Napoli ci sono poesie e proverbi sulla sfogliatella tanto da capire, quanto questa terra sia legata a questo dolce. Il proverbio che…

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Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone
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Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone

I Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone sono un’idea davvero sfiziosa che ho voluto presentare per il menù natalizio ma sono ottimi da gustare tutto l’anno, come finger food, tra gli amici o guardando un film, come aperitivi o antipasto. In più la ricetta è doppia e ci sarà, per quanto riguarda i biscotti, la versione ripiena per i più temerari e quella semplice per chi non vuole complicarsi la vita. Per i Biscotti Salati ho scelto Farine senza glutine, Broccoli, Grana e Uova, quindi dei…

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Polpette di Tonno e Carote al Forno

Polpette di Tonno e Carote al Forno

Le Polpette di Tonno e Carote al Forno sono di sicuro un accostamento ben riuscito, un piatto completo, sfizioso e saziante. Ideale per i bambini e benedetto dagli sportivi, soprattutto quelli che necessitano di una buona dose di proteine, o per chi vuole tenersi in forma, nutrendosi con piacere e leggerezza. Pochi ingredienti, poco tempo di preparazione e cottura. Un modo sfizioso e veloce per nutrirsi come si deve, un carico di proteine, omega, vitamine. Una ricetta che ripeto spesso a casa mia. Ecco lista ingredienti e procedimento per le Polpette di Tonno e…

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