Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè
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Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè

Quant’è stato fortunato ciccino a potersi gustare tutta questa Torta Proteica e Fondente Cocco e Caffè? Questa è una delle combinazioni di gusto che più mi piace, spesso accompagnate anche da burro di arachidi e inseparabilmente dalla cannella. E anche la consistenza fondente che fa sì che ogni morso si sciolga letteralmente in bocca, mi fa impazzire, anche a te? Una scioglievolezza che la rende una sorta di brownie fit e light di tutto rispetto. Gli ingredienti utilizzati sono davvero pochi e la ricetta necessita di un mixer. Golosa da…

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Torta Bicolore Ricotta Albicocche e Cioccolato
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Torta Bicolore Ricotta Albicocche e Cioccolato

Ti presento uno dei miei tanti orgogli, la Torta Bicolore Ricotta Albicocche e Cioccolato. Tanto tempo fa, proposi una Torta come questa ma cotta al microonde, clicca qui per vederla. Ho voluto rifarla al forno ma non avevo la banana. Mi sono fermata e ho pensato… L’ultima volta che mi è mancata, sono nati i Biscotti Magici 3 Ingredienti 😍 Quindi sfruttiamo la stessa idea, ossia usiamo la marmellata per dolcificare. Io ho usato quella che avevo in quel momento ed è stata azzeccatissima, quella di albicocche. Usa quella che…

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Torta di Avena con Cioccolato e Semi di Girasole
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Torta di Avena con Cioccolato e Semi di Girasole

Questa Torta di Avena con Cioccolato e Semi di Girasole è una di quelle Colazioni Sane adatte davvero a tutta la famiglia. Pochi ingredienti, dolcezza naturale data dalla frutta, consistenza spugnosa e gusto “wow” dato sia dall’aroma di fiori di arancio che dall’aggiunta di cioccolato fondente, che fa sempre gola e infine dalla croccantezza dei semi di girasole. Una Torta Light e Fit ben bilanciata in macro-nutrienti, facile da realizzare, ti servirà difatti solo un mixer e ti conquisterà nella sua sconvolgente semplicità. E’ una Torta Senza Uova ma c’è…

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Banana Bread Proteico al Cioccolato Fondente
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Banana Bread Proteico al Cioccolato Fondente

Tra i più semplici che abbia mai realizzato, questo Banana Bread Proteico al Cioccolato Fondente ti stupirà proprio per questo. Oltre ovviamente al sapore goloso e intenso del Cioccolato Fondente e del Cacao. Ti ci vorranno 5 o 6 ingredienti per farlo ed avrai una Colazione Proteica da conservare anche per più giorni. Qui l’abbiamo diviso in 3 persone. Anzi una colazione per me e due per ciccino ♥ Per aumentare l’apporto proteico ho utilizzato proteine in polvere ma non perderti i consigli che scrivo sempre su eventuali sostituzioni. Li…

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Torta Proteica e Low Carb al Doppio Cioccolato
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Torta Proteica e Low Carb al Doppio Cioccolato

Finalmente riesco a scrivere la facile ricetta di questa Torta Proteica e Low Carb al Doppio Cioccolato. Prima sono stata occupata con le ricette natalizie, poi ieri l’avevo promessa e invece… Ciccino si tira i fili del wifi appresso e ho dovuto aspettare il tecnico che ringraziando il cielo è arrivato subito. Mille grazie al mio operatore ♥ Ma parliamo di questa incantevole ricetta che ormai sto replicando ad oltranza, anche in altri gusti ma senza cambiare la ricetta base che è davvero facile. Sporcherai solo una ciotola, cosa c’è…

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Ciambella dei Re Magi Light Roscon de Reyes
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Ciambella dei Re Magi Light Roscon de Reyes

Con questa Ciambella dei Re Magi Light Roscon de Reyes oggi ti porto in Spagna. A Santa Cruz de Tenerife, dove vivo, così come in tante altre città della Spagna, il 5 gennaio c’è la “Cabalgata”, dove assisterai ad uno spettacolo quasi “carnevalesco”, con carri, musica, festa e i Re Magi sui Cammelli lanciare dolciumi alla folla. Sicuramente uno degli eventi più emozionanti. Il 6 gennaio invece, si mangia il Roscon, il primo “donuts” della storia. Risalente alle feste saturnali è ormai un dolce tipico del popolo iberico. All’interno si…

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Torta Fit e Proteica Arachidi Banana e Avena
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Torta Fit e Proteica Arachidi Banana e Avena

Questa Torta Fit e Proteica Arachidi Banana e Avena è di quelle Torte Light semplicissime ma di puro effetto positivo sulla mente. La scelta degli ingredienti più usati nella Cucina Sana renderà questa Colazione Proteica perfetta sia dal punto di vista nutrizionale che puramente goloso! Banana a dare dolcezza ed energia così come il burro di arachidi che conferirà anche morbidezza e golosità. Le arachidi tritate insieme ai fiocchi d’avena doneranno invece croccantezza e corposità. Albume e proteine per aumentare l’apporto proteico e carrube per donare ulteriore dolcezza, aroma e…

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Torta Glassata di Cachi e Amaretti Proteica
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Torta Glassata di Cachi e Amaretti Proteica

Questa straordinaria Torta Glassata di Cachi e Amaretti Proteica è un perfetto connubio di dolcezza e morbidezza. Per quanto l’autunno doni colori tendenti al marrone, ci dona l’arancio solare della zucca e dei cachi. Soli da cui attingere tanto. Il caco ad esempio è perfetto da usare come polpa per i tuoi dolci, ha una consistenza gelatinosa ed è molto zuccherino. Ti basta frullarlo con del cacao ed ottenere un budino o una crema da sfruttare per mille idee. Un’altra crema deliziosa che ti consiglio è questa qui: Crema di…

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Crostatina Senza Cottura Cioccolato e Noci Pecan
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Crostatina Senza Cottura Cioccolato e Noci Pecan

Questa perfetta Crostatina Senza Cottura Cioccolato e Noci Pecan è stata una sorpresa sotto ogni aspetto. Per primo sono stata soddisfatta all’ennesima potenza per aver realizzato una Base per Crostata senza Cottura che è un capolavoro. Consistenza perfetta, modellabile, si è staccata dallo Stampo in Silicone per Crostatine con estrema facilità pur restando morbida. E’ stato semplice infatti tagliarla e potrai gustarla sia al cucchiaino che a fette. Insomma, quando sono orgogliosa si vede e si sente. La seconda sorpresa, in modo non molto positivo, sono state le calorie 😂…

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Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Cioccolato
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Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Cioccolato

Hai voglia di qualcosa di ultra goloso, hai poco tempo, e la noia ti invade? Cookie Dough la risposta perfetta a tutto! Ne ho fatti tanti, in coppa, a torta, in coppa pasta… Al Caffè, allo Yogurt, con i Ceci, Senza Glutine… Inoltre sul Canale Youtube di Fit with Fun trovi la Torta Cookie Dough allo Yogurt, il Cookie Dough Low Carb al Cioccolato e il Cookie Dough allo Yogurt. Uno più irresistibile dell’altro. Ma con questa Torta Fredda Senza Cottura Cookie Dough al Cioccolato ho davvero superato i limiti…

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