Pizza Pollo Senza Glutine Low Carb Proteica
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Pizza Pollo Senza Glutine Low Carb Proteica

Sono super soddisfatta della riuscita clamorosa di questa Pizza Pollo Senza Glutine Low Carb Proteica. L’ho adocchiata sul web, è un prodotto che si vende nei supermercati ma di cui non avevo mai sentito parlare. Forse in molti non l’hanno mai vista nemmeno, e nemmeno io in realtà. Ma appena ci sono capitata non ho potuto esimermi dal proporti la mia versione. La Pizza Pollo altro non è che una Maxi Cotoletta condita come una Pizza ossia con Pomodoro e Mozzarella. Ho optato per una Panatura Senza Glutine ma puoi…

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Torta Low Carb e Senza Glutine con Cioccolato
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Torta Low Carb e Senza Glutine con Cioccolato

Questa Torta Low Carb e Senza Glutine con Cioccolato ha stra vinto in un video sondaggio presentato ieri sui miei canali socials. Che dire… ogni volta mi riempio di gioia quando vedo la partecipazione attiva ♥ Ho proposto una Video Anteprima con le ricette prodotte nella scorsa settimana, e questa torta ha stra vinto alla grande. Quindi ecco veloce a scriverla per placare subito le tue voglie. Una Torta Light molto Semplice, dove la scelta delle Farine fa sì che si adatti a una Dieta Low Carb e che sia…

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Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi
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Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi

Si può dire che con queste Crepes Senza Glutine Fit e Light ai 4 Formaggi ho goduto? O siamo in fascia protetta? Non saprei… Ma ad onor del vero, devo essere sincera con te e convincerti a provarle. Questa è una ricetta che faccio spesso ma che mai avevo pubblicato o presentato al mondo intero. Mea Culpa! Di tempo ne ho ancora e quindi recupero e te la imprimo qui, sul mio amato sito. Anche se devo dire, che la Ricetta Base per realizzare delle Crepes Light è qui sul…

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Mojito Cake Torta Lime e Menta Senza Glutine
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Mojito Cake Torta Lime e Menta Senza Glutine

Questa Mojito Cake Torta Lime e Menta Senza Glutine l’avevo proposta qualche mese fa per la Festa del Papà. Come sai, sto recuperando ricette mie mai pubblicate sul sito, per dar loro il posto che meritano. E di questa fui molto soddisfatta. Mi piacque tanto l’idea, il sapore e l’estetica, insomma ai miei occhi e al mio palato era perfetta. Mi auguro tu decida di provarla, così potrai confermare la mia soddisfazione. Soddisfazione pura. Colori Vivaci. Gusto spumeggiante… un’idea così fresca e insolita, sia per questi mesi caldi sia per…

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Crocchette di Pesce con Panatura Senza Glutine
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Crocchette di Pesce con Panatura Senza Glutine

Queste gustose Crocchette di Pesce con Panatura Senza Glutine le ho fatte almeno un mese fa ma tra matrimonio e viaggio in Italia, la pubblicazione finale è slittata di qualche settimana. Finalmente eccole, in tutta la loro bontà. Come sai, adoro provare il merluzzo in mille modi diversi, per farmelo piacere e non mangiarlo contro voglia. Con mio estremo piacere ci riesco sempre, spero di riuscirci anche con te. In questo caso ho creato una ricetta con un basso contenuto di Carboidrati, dunque leggermente Low Carb, grazie all’unione di tonno…

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CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli
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CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli

Avevo testato già questa CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli in versione cotta. Ne sono rimasta davvero entusiasta tranne per un fatto estetico. Buonissima da non credere ma bruttina. Non potevo non farle un restyling per presentarla al pubblico. Ora sì che ne sono davvero orgogliosa, per tantissimi motivi che a breve ti elencherò, tant’è vero che l’ho già rifatta in un’altra combinazione di gusti. Partiamo da cosa non ha questa Cheesecake… E’ Senza Glutine, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Cottura, Senza Lattosio, Senza Gelatina e simili. Considerando i Valori Nutrizionali…

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Torta Carrube Albicocche e Amaretti Senza Glutine
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Torta Carrube Albicocche e Amaretti Senza Glutine

Più di due mesi senza concedermi alcuno sgarro, tranne il Casatiello a Pasqua e sentivo cedere la mente. Complice la partenza vicina per l’Italia, l’emozione di rivedere la famiglia dopo un anno e mezzo e la notizia fresca fresca che in quei giorni… Mi sposo! E il cervello è partito per sponde lontane. Ho sentito il bisogno di un dolce a colazione senza dover controllare i macros e poi mi mancava troppo il Latte di Cocco. Ho voluto di proposito realizzare una “Torta della Domenica” più ricca, puoi ovviamente decidere…

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Torta con Crema e Fragole Low Carb Senza Glutine
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Torta con Crema e Fragole Low Carb Senza Glutine

Con questa Torta con Crema e Fragole Low Carb Senza Glutine ho deliziato davvero di un gustoso Buongiorno! La settimana scorsa ho testato tanti tortini Low Carb senza successo estetico. Questa settimana ho trovato la giusta ricetta per me, fatta poi altre volte variando solo il gusto delle Proteine. La base è realizzata con soli 4 Ingredienti ed ha un totale vergognoso di 165 calorie, proprio per questo posso arricchirla con altro. Per questa stupenda versione ho optato per una farcitura con la mia Crema Pasticcera e Fragole fresche. Per arrivare…

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Torta Cocco e Cacao Low Carb Proteica Senza Glutine
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Torta Cocco e Cacao Low Carb Proteica Senza Glutine

Ogni tanto mi piace provare diversi tipi di Alimentazioni e di Combinazioni di Macro Nutrienti. Molte persone dinanzi ad un cambiamento o alla scoperta di un’intolleranza, si perdono, si abbattono, credono che non riusciranno a vivere… Io invece credo che “Ogni Impedimento è Giovamento!”. Che dinanzi alle difficoltà, o al non poter più usare qualcosa, la mente attiva la creatività, ovviamente se la si lascia fluire. Ed è da qui che poi nasce la Felicità! Riuscire in qualcosa che all’inizio ti ha spiazzata, dà nuova linfa vitale ad ogni particella…

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Camille Light Tortine alle Carote Low Carb e Senza Glutine
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Camille Light Tortine alle Carote Low Carb e Senza Glutine

E niente era da troppo tempo che volevo farle ma non mi accontentavo di realizzare dei semplici Muffin, così ho aspettato di trovare lo stampo adatto. Ho preso uno stampo in silicone con 5 cupole, da 8 cm di diametro. Lo trovi qui: Stampo Cupole/Semisfere Ho voluto realizzarle con pochi ingredienti del tutto naturali, dolcificate con la sola frutta quindi Senza Zucchero! Ricordo che quand’ero piccolina, la Camilla fosse l’unica merendina, non a base di Cioccolato, per cui impazzivo. Profumo di Arancia, Sapore di Mandorle e Croccantezza Fresca di Carote…

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