Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb
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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb

Vediamo quante versioni nasceranno di questa Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb. Avevo voglia di un tortino molto buono ma così leggero da poter farcire con della Crema Proteica. Detto fatto, l’aiuto mi è venuto dallo psillio. Le cuticole di psillio in polvere te le consiglio se vuoi usare meno farina, in ricette senza glutine, per ricette chetogeniche, in quanto sono a basso contenuto calorico e di carboidrati. Pensa che 10 g hanno appena 20 Calorie, circa la metà della media. Contiene tantissime fibre e proprio per…

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Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle
Cioccolato Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Vegano Vegetariano

Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle

E la mia lista di Brownie con 4 Ingredienti aumenta con questi sensazionali Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle. Avevo voglia di realizzare un dolce a base di ceci e ho unito vecchie ricette e voglia di semplicità per qualcosa di davvero unico e goloso. Ceci, Burro di Mandorle, Cacao e se vorrai Proteine gusto Brownie, altrimenti ti basteranno 3 ingredienti 😉 Ho aggiunto un pizzico di Caffè e Cannella per dare ulteriore sapore, aroma ed energia. E non potevano mancare le amate gocce di cioccolato fondente 😍 Per…

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Crumble Proteico e Facilissimo ai Frutti Rossi
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Crumble Proteico e Facilissimo ai Frutti Rossi

Finalmente riesco a trovare un attimo per scrivere la ricetta di questo Crumble Proteico e Facilissimo ai Frutti Rossi. Talmente facile e veloce che l’ho già gustato più volte e non vedo l’ora di vedere il tuo. Chissà che frutta, frutta secca o altro userai… Scrivimelo in un commento, potrebbe essere d’ispirazione ad altri e anche a me stessa. Ma cos’è il Crumble? Detto fra di noi… la Sbriciolata. Ricetta di origine britannica nata durante la seconda guerra mondiale, quando il cibo andava razionato. Difatti si realizza con farina, burro,…

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Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica
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Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica

La vincitrice del sondaggio fatto su Facebook e su Instagram è lei: Torta Zebrata Cacao e Vaniglia Proteica. Realizzata con pochi e sani ingredienti, più facile di quanto si possa pensare. Voglio appunto raccontarti un aneddoto. Ho sempre creduto fosse difficile creare una torta zebrata, questo solo perché non mi ci ero mai cimentata. Con mio stupore ci riuscii subito al primo esperimento. Basta creare due impasti di colore diverso e partendo dal centro dello stampo scelto, si versano 1 o 2 cucchiai di un colore, poi si prosegue sempre…

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Danubio Proteico al Cocco e Cioccolato
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Danubio Proteico al Cocco e Cioccolato

Nel mio piccolo sono davvero orgogliosa di presentare questa versione di Danubio Proteico al Cocco e Cioccolato. Sarò spudoratamente sincera. Non era mia intenzione fare un Danubio Proteico ma mi sono accorta troppo tardi, ossia quando già avevo aggiunto tutti i liquidi, che mi mancasse la farina. Ho così optato per proteine neutre e con mio incredibile stupore, l’impasto è anche lievitato, anzi addirittura raddoppiato 😍 Ovviamente questo lo fa peccare leggermente in morbidezza ma se dovessi usare interamente farina manitoba sono sicura che il risultato sarà sorprendente “sofficioso”. Ne…

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Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè
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Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè

Voglio assolutamente tentarti con questi Fondenti al Burro di Arachidi e Caffè, è palese! ⠀ Per unire l’Appuntamento fisso del Martedì con le ricette Chetogeniche e LowCarb alle dosi massicce di caffè che occorrono a inizio settimana, nascono loro. ⠀ Se c’è una Combinazione che amo col Caffè, è quella del Burro di Arachidi e della Cannella. Sei d’accordo anche Tu? ⠀ Aggiungi a questi gustosi ingredienti anche il Cioccolato Fondente e l’Olio di Cocco e “Adios Amigos”. ⠀ ⠀ Basta un Morso e Voli Lontano con l’Anima ♥ Puoi…

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Torta Bacio Low Carb Proteica Senza Glutine
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Torta Bacio Low Carb Proteica Senza Glutine

Ecco un’altra vecchia ricetta: la Torta Bacio Low Carb Proteica Senza Glutine. Se sei nel club più fit che ci sia, conosci già la ricetta, in quanto si trova nell’ebook gratuito Low Carb Lovers che ricevi se ti iscrivi alla newsletter di Fitwithfun.it. Ho voluto riportarla anche qui perché è tra le ricette più amate ed apprezzate. L’Amato Connubio tra Nocciole e Cioccolato si unisce per dar vita ad una Colazione che ti darà Carica, Energia, Sorrisi. Questa Torta Proteica nacque sia per Esigenza che per Golosità, in uno dei…

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Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero
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Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero

Finalmente riporto “ricetta” e procedimento per realizzare la tua preferita Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero. Sono già due mesi ormai che nel mio frigo non manca più. Finora l’ho realizzata alle Fragole, ai Frutti di Bosco, ai Lamponi. Ho utilizzato sia eritritolo che stevia, sia frutta surgelata che frutta fresca… Il risultato (davvero soddisfacente) non cambia. Per frutti molto dolci come ad esempio le fragole e i cachi, puoi anche evitare dolcificanti. Anche se eritritolo e stevia sono i più naturali sul mercato e sono a zero calorie. Io…

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New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine
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New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine

Ne è passato di tempo da quando ho provato la forte e profonda emozione di assaporare questo capolavoro di New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine. La ricetta è presa quasi identica dalla mia amica Sara alias @sara.bigghy_foodandmore. Io ho utilizzato uno stampo da 15 cm, lei invece uno rettangolare usa e getta, la ricetta originale la trovi proprio qui. Essendo il mio stampo più piccolo ho usato meno ingredienti ed è venuta altissima, da capogiro. Ho ringraziato e benedetto Sara ad ogni morso, perché devi credermi… Tra i dolci più buoni…

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Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato
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Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato

Soffici, gustosi e con una nota di croccante ecco i Panini Dolci alla Zucca con Noci e Cioccolato. L’avevo predetto già nella ricetta dei loro fratelli salati, i Panini Zucca e Semi di Lino Proteici Low Carb. Mi erano piaciuti così tanto che li avevo immaginati proprio così, arricchiti con Noci e Cioccolato per la Colazione Proteica o la Merenda Light. La Ricetta base è dunque pressoché invariata, tranne per quantità totali di qualche ingrediente e aggiunta appunto di frutta secca e gocce di cioccolato. E come per gli altri,…

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