Torta CheeseCake Tiramisù al Forno
Chetogenica Colazione Dolci Low Carb Piatti Freddi Proteica Ricette Senza Glutine

Torta CheeseCake Tiramisù al Forno

Quante versioni abbiamo fatto del nostro italianissimo Tiramisù? Ma mancava di sicuro questa versione di Torta CheeseCake Tiramisù al Forno. Morbidissima, da gustare al cucchiaio o con le dita. Negli ultimi anni storcevo il naso dinanzi al Mascarpone, non per la qualità del prodotto in sé ma per la densità calorica e la quantità alta di grassi. In contesti di dieta sana si tende a riempire il piatto con cibi meno calorici per soddisfare soprattutto la mente. Da quando sto seguendo la Chetogenica, che è basata su un’alta percentuale di…

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Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine
Cioccolato Colazione Dolci Ricette Senza Glutine

Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine

La Ricetta per questa scioglievole e gustosa Torta Mousse di Ricotta Senza Glutine è realizzata con cottura al microonde ma alla fine ti darò le indicazioni per prepararla anche al forno. E’ una di quelle Torte della Domenica, una Colazione #SanaMaFat. Perché trovo che la Domenica sia un giorno sacro per il relax. La Giornata giusta per fare una Colazione Sana e Nutriente senza paranoie, un momento di liberazione da Macros e Calorie. E ci ho infilato il mondo qui dentro. Ma non temere, la Torta ha appena 100 Calorie…

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Pancakes di Polentine Light Dolci al Kefir
Colazione Dolci Proteica Ricette Senza Glutine

Pancakes di Polentine Light Dolci al Kefir

Voglio donare un fiore a chi si ama, uno fatto di Pancakes di Polentine Light Dolci al Kefir. Un fiore Senza Glutine e con pochissime calorie, da sfruttare sia a Colazione che per le tue ricette salate. Ecco come ho usato la Farina di Mais Integrale (quella per la polenta) rimasta dalla Ricetta del Budino Canario Frangollo. Ne ho approfittato per realizzare una ricetta che avevo salvato tempo fa proprio con l’intenzione di replicarla. la Ricetta è di Francesca Sattanino che le ha realizzate in versione salata, accompagnandole con una…

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Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine
Colazione Dolci Piatti Freddi Ricette Senza Glutine

Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine

Era da circa due anni che avevo questo Frangollo Tipico Dolce Canario Senza Glutine, nella lista delle ricette da provare. Perché ci ho messo così tanto? Non importa, ora che è stato mio, e spero presto anche tuo, lo rifarò ancora. Mi è rimasto impresso nell’anima e sul palato. Ricco, Gustoso e Freddo, che di questi periodi puoi davvero solo amarlo. Mi ha ricordato tanti dolci famosi… il Creme Caramel, la Panna Cotta, il Budino… Ha un po’ di ognuno, il meglio oserei dire In America Latina col termine Frangollo…

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Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta
Colazione Dolci Proteica Ricette

Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta

Ho goduto di questa Torta di Mele Light con Pinoli e Uvetta un bel po’ di settimane fa. Tardavo a pubblicarla perché meritava di comparire sul sito e necessitavo di un po’ di tempo e tranquillità per poterla scrivere. Ultimamente sembra sempre manchi… capita anche a te? Forse davvero il momento magico della giornata resta la colazione. Godermela seduta e rilassata, insieme al mio compagno, con tutte le speranze per un nuovo giorno che inizia. Ho voluto realizzare una Torta di Mele Classica, piena di Uva Sultanina, Pinoli e Cannella e…

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Colazione Dolci Ricette Senza Glutine

Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine

Realizzare questa Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine è stato per me motivo di estrema felicità. E sono sicura lo sarà anche per te se proverai a farla e ovviamente assaporarla. Sia perché è la prima volta che mi cimento in questa ricetta, sia per il fatto di esserci riuscita 😂 Ti porto ancora una volta a fare un giro nella mia città, che manca tanto ♥ A Napoli ci sono poesie e proverbi sulla sfogliatella tanto da capire, quanto questa terra sia legata a questo dolce. Il proverbio che…

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