Gelato Fit Burro di Arachidi e Cioccolato con Topping goloso

Era un po’ che volevo provare a farlo e domenica scorsa il mio dolcino è stato questo Gelato Fit Burro di Arachidi e Cioccolato con Topping goloso.

Sono una golosa di gelato, e non solo d’estate, e poterlo fare in casa in pochi minuti, cremoso e dolcemente naturale, non ha uguali!

Alla base di questo Gelato goloso c’è la banana, un Nice Cream.

A tal proposito ti consiglio questa guida 👉 Nice Cream: Come preparare un Perfetto Gelato Naturale in 1 minuto

Ormai è mia consuetudine tenere sempre delle banane nel freezer, proprio perché nel caso dovesse salire la voglia potrei soddisfarla preparandomi un buon gelato in meno di 5′.

Ricetta Fit e Light per questo Gelato Salutare.

Inoltre è Vegano, Senza Glutine, Senza Cottura, senza lattosio, senza uova, Senza Zucchero, Senza Panna, Senza Gelatiera.

Ma fidati, che resta il mio preferito, sempre al top della lista.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Gelato Fit Burro di Arachidi e Cioccolato con Topping goloso

Ingredienti: (per due bicchieri o una coppa maxi)

• 200 g banane congelate
• 20 g burro di arachidi 100%
• 20 g cacao magro in polvere 
• Q.b. latte preferito

Per il Topping (facoltativo)

• 5 g Arachidi tritate
• 5 g gocce di cioccolato fondente
• 1 cucchiaino burro di arachidi 100%

Suggerimenti e sostituzioni: se la banana non dovesse piacere puoi usare yogurt, skyr o fiocchi di latte congelati ed aggiungere però del dolcificante.

Puoi aggiungere proteine in polvere sostituendo il cacao o parte di esso, oppure aggiungerle aumentando il latte.

Se aggiungi proteine ti consiglio però di usarle neutre in quanto la banana conferisce già abbastanza dolcezza.

Procedimento:

Consiglio di congelare le banane già tagliate a pezzi.

Per prima cosa togli le banane dal freezer e aspetta un paio di minuti.

Mettile poi nel mixer insieme agli altri ingredienti (tranne quelli per il topping).

Aziona il mixer e lascia che gli ingredienti si uniscano per bene.

Se la consistenza la gradisci più morbida aggiungi a poco a poco altro latte o acqua.

Servi e termina con il topping goloso.

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Valori nutrizionali per un bicchiere: