Gelato Fit ai Frutti di Bosco e Amarene sciroppate
Questa Ricetta del Gelato Fit ai Frutti di Bosco e Amarene sciroppate è Super e a prova di intolleranze.
Difatti è Raw, ossia Senza Cottura, Vegan, Paleo, Naturale e Artigianale.
Senza lattosio, Senza Glutine, senza uova, senza zuccheri raffinati aggiunti!
Solo Frutta!
Oggi è ufficialmente entrato l’autunno e per non pensarci pubblico un paio di ricette estive come questo Gelato Fit ai Frutti di Bosco e Amarene sciroppate.
Io sono un’amante del Gelato e proprio per questo, tengo nel freezer sempre un bel po’ di banane sbucciate e tagliate, pronte per soddisfare i miei dolci bisogni.
In questo Gelato è presente solo frutta fresca.
Il gusto è da invidia verso qualsiasi gelato industriale.
I Frutti di Bosco sono ricchi di vitamine e antiossidanti, ritardando l’invecchiamento, i mirtilli rossi prevengono e curano le infezioni urinarie.
Inoltre sono ricchi di acido folico, che non fa bene solo alle donne in gravidanza ma anche alla salute di tutti noi, soprattutto quella del cervello e la salute cardiovascolare in generale.
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Vediamo ora quali sono tutti gli ingredienti e il procedimento per preparare in due minuti questo nutriente Gelato Light.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
Potresti finire nelle mie Storie ♥
Gelato Fit ai Frutti di Bosco e Amarene sciroppate
Ingredienti: (per una coppa)
- 100 g di frutti di bosco congelati + qualcuno per guarnire
- 1 banana congelata (circa 100 g)
- una manciata di amarene (possibilmente mature)
- 1/2 cucchiaino di sciroppo d’acero
Sostituzioni e consigli: puoi sostituire le amarene con marmellata di amarene o ciliegie. Non sono solita aggiungere zuccheri o dolcificanti quando utilizzo banana o frutta in genere. Tu assaggia e se ti piace più dolce aggiungi il tuo dolcificante preferito.
Puoi aggiungere Proteine in polvere aumentando un po’ l’acqua o il latte.
Procedimento:
Per realizzare il Gelato sia la banana che i frutti di bosco devono essere congelati, quindi mettili in freezer e toglili solo al momento di voler preparare il gelato, tenendoli fuori almeno un paio di minuti prima di frullare.
Lava le Amarene, togli i semi e mettile in un pentolino con il miele e un goccio d’acqua e lascia sciroppare.
Metti in un mixer la banana e i frutti di bosco e aziona.
Aggiungi dell’acqua o del latte a filo, fino a consistenza desiderata.
Prendi una coppa e versa dentro il tuo gelato.
Decora con le Amarene sciroppate e i frutti di bosco lasciati da parte.
Enjoy!
Le Mie Migliori Ricette a portata di Schermo!
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Valori nutrizionali:
- Calorie: 125
- Carboidrati: 35 g
- Proteine: 2 g
- Grassi: 0 gr
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