Cookie Dough Fit allo Yogurt con Video Ricetta
Festeggiamoooooo!!!
La mia Prima Vera Video Ricetta l’ho voluta dedicare al Cookie Dough Fit in quanto necessita di una preparazione semplice e senza cottura.
Almeno così inizio a fare il rodaggio! 😛
Ieri quando vi ho chiesto se conoscesse il Cookie Dough ho notato perplessità in alcuni di voi, in quanto lettaralmente, Cookie Dough significa Impasto di Biscotti.
Qualcuno si meravigliava del fatto di dover “mangiare” una cosa “cruda”…
ma da che ricordi, a casa mia si faceva a gara a chi dovesse ripulire le scodelle utilizzate per preparare i dolci.
A parte questa parentesi divertente dell’infanzia, si possono ottenere impasti per biscotti con ingredienti che si possono tranquillamente mangiare crudi, e lo vedrete da voi.
Se la Ricetta vi piace scrivetemi, perché vorrei proporvi altre versioni.
Intanto vi lascio alla mia Prima Video-Ricetta… ditemi cosa ne pensate…
Ingredienti: (per una porzione)
- 40 gr di Farina di Avena o Fiocchi frullati
- 10 gr di Proteine in Polvere (facoltative)
- 10 gr di Sciroppo di Acero
- 100 gr di Yogurt 0%
- 15 gr di Burro di Arachidi 100%
- 10 gr di Cioccolato Fondente 85% tagliato a pezzi
- 10 gr di Mirtilli Disidratati tagliati a pezzi
- essenza di Vaniglia q.b.
Suggerimenti: potete arricchire il vostro cookie dough con qualsiasi cosa preferiate, anche con Frutta secca tritata.
Potete omettere le proteine o aumentarle, se le aumentate aggiungete un altro po’ di yogurt o diminuite l’avena.
Procedimento:
Quasi inutile anche scriverlo in quanto dovete semplicemente unire insieme tutti gli ingredienti.
Se avete i fiocchi di avena vi basterà frullarli.
Potete preparare il cookie dough la sera e tenerlo in frigo tutta la notte, se vi piace più morbido potete stemperare con un goccio di latte preferito.
Condividi la Ricetta per favore e non dimenticarti di scrivermi a che gusto lo vorresti o se ti necessita per particolari alimentazioni o intolleranze.
Valori Nutrizionali per tutta la porzione:
- Calorie: 440
- Carboidrati: 47,8 gr
- Proteine: 25,5 gr
- Grassi: 15,4 gr
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Bellissima idea. Mi chiedo solo se potrei evitare le.proteine in polvere e sostituire con avena aromatizzata e non usare lo sciroppo d’acero essendo L’avena già dolce di suo. Grazie
Certo che sì, provalo! 🙂