Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico
Se c’è un Dolce che amo e che ho davvero realizzato in mille modi diversi è di sicuro il Tiramisù.
Con i savoiardi, con le fette biscottate, con i pancake, con il pancarrè o con le wasa, c’è davvero l’imbarazzo della scelta e della fantasia.
Difatti puoi usare qualsiasi di questi ingredienti appena elencati, per realizzare il tiramisù perfetto per le tue esigenze.
In questi giorni ne avevo una gran voglia e si sa, i desideri vanno soddisfatti.
Specie quando sono leggeri, sani e golosi come questo ♥
Complice della voglia sono state anche le Proteine al Tiramisù che non vedevo l’ora di testare e che puoi prendere sempre col 30% di sconto , codice fitwithfun30.
Soddisfazione pura! Voto 10!
Ti darò comunque eventuali sostituzioni alla fine della ricetta.
Per questo Tiramisù ho scelto le Fette Wasa che in confronto a qualsiasi altro ingrediente tu possa scegliere, sono di sicuro più leggere.
A proposito di Wasa qui trovi l’ebook con deliziose e sane idee a base di queste fette: Wasa Love.
Considerando dunque gli ingredienti che ho utilizzato per questa mia versione, la Ricetta è Ipocalorica con le sue 230 Calorie a pozione che ti basteranno e sazieranno a lungo, Proteica.
Oltre a ciò è Senza Uova, ed ho usato solo 2 cucchiaini di zucchero di canna integrale per il caffè, nello specifico ho usato la Panela che è ultra integrale, ma potrai evitarlo.
Ma sai qual’è la cosa più bella del Tiramisù?
Meno di 10′ ed è pronto per soddisfarti ♥
Per tutti i tuoi acquisti in cucina invece, ti consiglio:
NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice Fitwithfun
Bulk Powders dove puoi acquistare col codice Fitwithfun20 ed ottenere un 20% di Sconto
The Protein Works dove puoi acquistare col codice Fitwithfun30 ed ottenere un 30% di Sconto
Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
Potresti finire nelle mie Storie ♥

Come realizzare un Tiramisù Fit Light e Proteico
Ingredienti
- 12 fette wasa Le trovi Qui
- 150 g latte di cocco denso Lo trovi Qui
- 200 g fiocchi di latte
- 30 g proteine al tiramisù Le trovi Qui
- 1 moka grande di caffè
- 1/2 bicchiere latte di mandorle o preferito
- 10 g zucchero di canna integrale Lo trovi Qui
Istruzioni
- Per prima cosa metti su la macchinetta del caffè e quando questo è pronto dolcifica con lo zucchero o come preferisci.
- Versa il caffè in un piatto, aggiungi il latte e lascia intiepidire.
- In un mixer metti il latte di cocco, i fiocchi di latte e le proteine. Meglio ancora se latte di cocco e fiocchi di latte sono freddi di frigorifero.
- Prendi una pirofila, inzuppa le fette nel caffelatte e forma il primo strato.
- Poi fai uno strato con la crema e prosegui fino a terminare gli ingredienti. Io ho realizzato 3 strati.
- Consiglio di tenerlo tutta la notte in frigo o almeno 3 ore.
- Prima di servire dai una generosa spolverata di cacao.
Note
- Come detto nella prefazione puoi sostituire le fette wasa con savoiardi, biscotti, pezzi di pancake, fette biscottate, etc.;
- Il latte di cocco è denso, solitamente venduto in lattina, da non confondere con la bevanda. Puoi sostituirlo con degli yogurt o aumentare i fiocchi di latte. Ovviamente cambierà di molto la bontà in quanto trovo che il latte di cocco sia un ottimo sostituto del mascarpone perché contenente una buona dose di grassi;
- Al posto di latte di cocco e/o fiocchi di latte, puoi realizzare delle creme, ne trovi tante qui: Creme Fit with Fun;
- Puoi dolcificare la crema con le tue proteine preferite, o sostituire le proteine con dello zucchero integrale di canna, dell'eritritolo (dolcificante 100% naturale senza calorie) o del dolcificante preferito;
- Ho usato una pirofila quadrata da 20 x 20, tagliando qualche fetta per ricoprire bene il fondo, ottenendo circa 4 porzioni.