Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica
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Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica

Da quando non vivo più coi miei ho rinunciato alla classica calza della befana e da quando ho abbracciato la fede Fit la mia calza è altamente alternativa ma pregna di golosità.

La sensazione che provo quando gusto un dolce fit è quella di incredibile soddisfazione perché so che non mi sto facendo del male, tutt’altro.

Poi diciamocelo, facile realizzare un buon dolce con zucchero e burro, no?! 😉

Questa è una ricettina pensata al volo per consumare il cioccolato fondente utilizzato per coprire le seguenti barrette:

Barrette Snickers Fit fatte in casa Vegan e Gluten Free

Barrette Bounty fatte in Casa Vegan e Gluten Free

Ovviamente potete realizzarli anche senza dover sfruttare cioccolato rimasto.

Lo stampo in Silicone utilizzato è adatto proprio a dei piccoli cioccolatini.

Ne trovate diversi, di ogni forma, qui → Stampi in Silicone per Cioccolatini

In base al tipo di proteine che andrete ad utilizzare, la ricetta è adattabile ad alimentazione Vegan, è Senza Glutine, Paleo e davvero semplice.

Mi piacerebbe sapere a che gusto e forma li farai, raccontamelo nel  Gruppo Facebook Ufficiale Fit with Fun.

Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (lo sconto varia di settimana in settimana in base alle offerte del momento, può andare dal 20 al 50%).

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica

Ingredienti: (per circa 6 cioccolatini)
  • 30 g di Cioccolato Fondente 85%
  • 5 g di Proteine ai Lamponi (o Proteine al vostro gusto preferito)
  • 2 cucchiaini di acqua
Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica
Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica
Procedimento:

Sciogli il cioccolato fondente su fiamma bassa e copri il fondo di 6 formine per cioccolatini.

Poni in freezer per 30′ poi prendili.

In una tazzina unisci le proteine scelte con l’acqua, la quantità di quest’ultima può variare in base al tipo di proteine, mettine un po’ per volta per non fare una crema troppo liquida.

Versa su ogni fondo di cioccolato un po’ di questa crema proteica e riponi in freezer per altri 30′.

Prendi lo stampo e ricopri con il restante cioccolato, se è il caso scioglilo di nuovo.

Poni di nuovo in freezer per gli ultimi 30′.

Toglili dallo stampo, servi o conserva in frigo.

Le Migliori Ricette per il tuo Benessere, le trovi qui → Ebooks Fit with Fun.

Valori nutrizionali approssimativi per 1 cioccolatino:

  • Calorie: 32
  • Carboidrati: 1,2 g
  • Proteine: 2,4 g
  • Grassi: 1,3 g

 

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