Cioccolatini Ferrero Rocher Fit
Cioccolatini Ferrero Rocher Fit: Vegan, Gluten Free, Paleo e Raw.
Soli 3 ingredienti per questi cioccolatini sani e golosi.
Lo diresti?
Potrebbero non essere buoni come gli originali, ma potrei stupirti parecchio.
Come si evince dal titolo sono super-salutari, adatti per ogni tipo di alimentazione.
Hanno solo 3 ingredienti ma è possibile aggiungere anche proteine in polvere.
I Ferrero Rocher sono dei cioccolatini davvero straordinari ma qui in Spagna costano un occhio della testa.
Perché non provarli a fare in casa, nel modo più semplice e salutare possibile?!
Detto fatto.
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Cioccolatini Ferrero Rocher Fit
Ingredienti: (per 9 cioccolatini da circa 10 g cadauno)
- 30 g di cacao in polvere
- 30 g di sciroppo d’acero
- 9 nocciole intere + 30 g di nocciole tritate
- vaniglia
- un pizzico di sale
- acqua q.b.
Nota: se vuoi utilizzare anche le proteine in polvere puoi aggiungerle aumentando lo sciroppo d’acero o aggiungendo un po’ d’acqua o latte fino a consistenza giusta da poter essere plasmata.

Procedimento:
Trita i 30 g di nocciole in modo grossolano.
Metti 20 g in un piattino e tieni da parte.
Gli altri 10 g tritali più finemente.
Metti le nocciole tritate fine in una ciotola.
Aggiungi lo sciroppo d’acero, il cacao, il pizzico di sale e la vaniglia ed unisci.
L’impasto deve essere compatto e molto plasmabile.
Se ti sembra troppo duro aggiungi un po’ d’acqua o latte.
A me ne sono bastati 10 g.
Unisci per bene gli ingredienti.
Dividi l’impasto in 9 parti.
Prendi una parte di impasto e dividila nuovamente in due parti, appiattisci come a formare dei dischetti.
Metti una nocciola intera al centro e poi con le dita chiudi i dischetti nei contorni.
Arrotola nel palmo delle mani e passa nelle nocciole tritate.
Ora puoi assaggiare.
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Il Ferrero Rocher originale ha 75 calorie, 5 g di carboidrati, 5 g di grassi e 1 g di proteine.
Valori nutrizionali per 1 Ferrero Rocher Fit:
- Calorie: 50
- Carboidrati: 3,5 g
- Proteine: 1,5 g
- Grassi: 3 g
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