Ciambelle 5 Ingredienti 70 Calorie Proteiche Senza Glutine e Zucchero
Una Ricetta Sana e davvero Semplice per queste super Ciambelle 5 Ingredienti 70 Calorie Proteiche Senza Glutine e Zucchero.
Inoltre ho aggiunto un tocco particolare ed insolito ma che assolutamente non è obbligatorio.
Le ho aromatizzate all’acqua di rosa.
Questo particolare e delicato aroma, unito con quello della carrube ha fatto sì che riempissi l’edificio di un profumo inebriante e persistente.
Credo di aver fatto venire l’acquolina a tutti i miei “adorati” vicini!
I 5 ingredienti chiamati in causa per realizzare queste Ciambelle Fit sono: ricotta, albume, farina di riso, farina di carrube (o cacao se preferisci) e i mirtilli.
Immagina la bontà, la delicatezza e la golosità.
Ricetta Fit e Light, Proteica, Senza Burro, Senza Glutine, Ipocalorica e basso contenuto di grassi.
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Ciambelle 5 Ingredienti 70 Calorie Proteiche Senza Glutine e Zucchero
Ingredienti
- 50 g ricotta
- 150 g albume
Lo Trovi Qui - 50 g farina di riso
La Trovi Qui - 20 g farina di carrube (o cacao)
La Trovi Qui - 100 g mirtilli (o frutta preferita)
- 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaino aroma acqua di rose (facoltativo)
Lo Trovi Qui - 1/2 cucchiaino lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°.
- Poggia lo stampo per ciambelle sulla leccarda (oppure puoi usare quelli per muffin).
- In una ciotola metti ricotta, albume, dolcificante e aroma e sbatti con una forchetta fino a rendere omogeneo.
- Aggiungi le farine e il lievito ed unisci.
- Infine aggiungi i mirtilli, unisci e versa negli stampi.
- Cuoci per circa 20'.
Note
- Puoi sostituire farina di riso e farina di carrube con altri ingredienti secchi da te usati e preferiti;
- Puoi sostituire i mirtilli con altra frutta fresca preferita;
- Ho usato questo stampo per ciambelle, contiene 6 cavità da 7 cm di diametro cadauna.

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