Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine
Una fresca goduria questa Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine.
Quando iniziano ad avvolgerci ed invaderci le calde temperature, io comincio a far man bassa di cheesecake light.
In tutte le razze possibili.
Le mie preferite son quelle super formaggiose cotte al forno e servite con frutti di bosco sciroppati o simili.
Ma queste fresche e senza cottura, non devono assolutamente mancare.
Per la versione che ti presento oggi mi son basata su una combinazione di aromi che adoro e che trovo spesso nelle proteine in polvere: Caffè e Caramello.
Ed oltre alle proteine aromatizzate, ho accompagnato tutti gli strati con l’uno o l’altro ingrediente.
Vedremo subito insieme come.
Intanto ti dico che dovrai solo riscaldare un po’ il latte per attivare il potere dell’agar agar, oppure usare i fogli di gelatina.
Come preferisci!
Quindi una Ricetta Fit e Light, appena 280 Calorie per tutta la cheesecake, Raw ovvero Senza Cottura, Senza Glutine, Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Uova.
30% di Carboidrati e 30% di Proteine, per cui una colazione altamente Proteica, saziante e soddisfacente.
E con una dose extra di caffeina!
Se hai un amore spropositato per le Cheesecake, allora clicca qui di seguito: Ricette Cheesecake Fit e Light.
Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:
PROZIS il marchio del mio ♥ dove usando il codice FWF10 ricevi il 10% di Sconto più Omaggi che cambiano di mese in mese, in base a quanto spendi.
E da oggi il mio codice è cumulabile anche con altri codici presenti nel banner in homepage Prozis.it.
MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).
Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
Potresti finire nelle mie Storie ♥
Entra nel Fit with Fun Vip Club su Telegram per ricevere in anteprima le nuove ricette, i nuovi video e tutte le offerte!

Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine
Ingredienti
Per la Base:
- 15 g cereali soffiati preferiti (io miglio)
Li Trovi Qui - 10 g formaggio morbido light (tipo philadelphia)
- 10 g sciroppo di acero 0
Lo Trovi Qui - 1 cucchiaio caffè liquido della moka amaro
Per la Crema Caffè e Caramello:
- 150 g latte di mandorle senza zucchero
Lo Trovi Qui - 50 g formaggio morbido light (tipo philadelphia)
- 20 g proteine caffè e caramello
Le Trovi Qui - 2 cucchiai caffè liquido della moka amaro
- 10 g sciroppo di fiori di cocco
Lo Trovi Qui - 1 g agar agar
Lo Trovi Qui - q.b. vaniglia
Istruzioni
- Unisci tutti gli ingredienti per la base poi creane una con l'aiuto di un coppa pasta poggiato su un piattino (il mio è da 8 cm).
- Riponi in freezer intanto che prepari la crema.
- In un pentolino metti il latte, l'agar agar e la vaniglia.
- Porta ad ebollizione, tieni 2', lascia intiepidire giusto un altro paio di minuti.
- Aggiungi poi il formaggio, il caffè, lo sciroppo di cocco, le proteine.
- Versa sulla base e lascia riposare in frigo un paio d'ore almeno.
- Decora, servi e godi.
Note
- Puoi sostituire la philadelphia con dello yogurt greco o usare solo il latte;
- Puoi sostituire lo sciroppo 0 con altri sciroppi o miele, stessa cosa per lo sciroppo di cocco;
- Puoi sostituire le proteine caffè e caramello con altre da te preferite cambiando così gusto alla tua cheesecake.

Potrebbero Interessarti anche...
-
12 Ricette per Golosi e Facili Banana Bread Fit e Light
Oggi ti propongo una dolce e sana raccolta che far...
-
20 Ricette Dolci Fit e Light con l’Avocado (con e senza cottura)
Ecco un'altra raccolta, stavolta dolce e golosa: 2...
-
Arepas Focaccine Venezuelane ripiene di Cioccolato
Erano secoli che volevo proporle ed ecco finalment...
-
Barrette Riso Soffiato e Pistacchio Senza Glutine e Zucchero
Protagonisti da sballo e da sbavo per queste super...