Cestini di Riso Soffiato con Burro di Arachidi e Cioccolato
Ah quante cose si potrebbero dire su questi Cestini di Riso Soffiato con Burro di Arachidi e Cioccolato.
Ma appena ne morderai uno non avrai più voglia di parlare.
Occorrono 4 ingredienti naturali per farli e sono tra le cose più porn che abbia mai fatto e mangiato.
I primi 3 ingredienti li percepisci subito dal titolo, il quarto è invece lo sciroppo d’agave o sciroppi/miele che usi e preferisci.
Sarà la terza volta che li faccio, le prime due non mi hanno soddisfatta le foto ma la facilità di realizzazione e la bontà estrema mi hanno portata a non demordere.
Spero stavolta di essere riuscita a dare la giusta percezione della loro bontà con questi scatti.
Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Senza Cottura, Senza Burro, Senza Uova, leggermente Proteica, Vegan.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Cestini di Riso Soffiato con Burro di Arachidi e Cioccolato
Ingredienti
Per i Cestini di Riso Soffiato
- 30 g riso soffiato
- 40 g sciroppo d'agave
Lo Trovi Qui - 40 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 1 pizzico sale
Per il ripieno:
- 60 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 80 g cioccolato fondente
- 10 g olio di cocco
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- In una ciotola metti tutti gli ingredienti per i cestini ed unisci.
- Dividi in 7 porzioni e forma dei cestini (io ho usato stampi in silicone per muffin).
- Riponi in freezer 15'.
- Prendi i cestini e in ognuno metti un cucchiaino circa di burro di arachidi.
- Rimetti in freezer altri 15'.
- Sciogli il cioccolato con l'olio di cocco.
- Prendi i cestini e ricoprili con il cioccolato.
- Il cioccolato si solidifica a contatto col freddo, puoi quindi gustarli subito o conservarli in frigo o freezer.
Note
- Il cioccolato non verrà usato tutto ma è necessario quel quantitativo per avere più agilità di manovra;
- Col cioccolato rimasto puoi fare queste mini tavolette di cioccolato da usare come decorazioni per i tuoi dolci oppure puoi preparare questi Cioccolatini Fondenti fatti in casa Ripieni di Crema Proteica;
- Puoi sostituire il riso soffiato con altri cereali soffiati oppure puoi provare questi: Cestini di Muesli 3 Ingredienti Facili Sani Senza Cottura;
- Puoi sostituire il burro di arachidi con altri burri di frutta secca;
- Puoi sostituire lo sciroppo d'agave con altri tipi di sciroppo o miele.
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