Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero
Colazione Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegane Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero

Ti presento una chicca che faccio ormai da anni ma che non avevo ancora condiviso, la Crema Spalmabile o Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero.

Una goduria mostruosa da spalmare, consumare al cucchiaio o da usare nei tuoi dolci.

Io ad esempio l’ho usato sia per questa particolare e buonissima Caprese al Pistacchio e Cioccolato Bianco che per questa goduriosa Sbriciolata Pistacchio e Cocco Fit Senza Burro Senza Zucchero.

Come ben si sa, i pistacchi hanno un costo abbastanza elevato rispetto ad altra frutta secca.

Di conseguenza burri o creme proteiche contenenti questi frutti non sono di sicuro economici.

Come ho realizzato un burro economico?

Usando dei semi oleosi di colore e valori simili ai pistacchi, ossia i Semi di Zucca.

Per cui ti occorrono 100 g di pistacchi per circa 250 g di Crema Proteica al Pistacchio fatta in casa.

Usando Proteine Vegetali il tuo Burro di Pistacchi sarà Senza Lattosio e dunque anche Vegan.

Ricetta FitProteicaSenza Burro, Senza Glutine, Senza Zucchero.

Low Carb e perfetto per dieta Chetogenica.

Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

PROZIS il marchio del mio ♥ dove usando il codice FWF10 ricevi il 10% di Sconto più Omaggi che cambiano di mese in mese, in base a quanto spendi.

E da oggi il mio codice è cumulabile anche con altri codici presenti nel banner in homepage Prozis.it.

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

Entra nel Fit with Fun Vip Club su Telegram per ricevere in anteprima le nuove ricette, i nuovi video e tutte le offerte!

Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero
Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero

Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero

Burro di Pistacchi Economico Proteico Keto e Senza Zucchero: una goduria sana e mostruosa da spalmare o da usare nei tuoi dolci.
Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Snack, Spuntino
Cucina healthy, proteica, senza glutine, vegan
Preparazione 30 minuti
Cottura 5 minuti
0 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 250 g
Calorie 58kcal

Ingredienti

  • 100 g pistacchi sgusciati e non salati
  • 100 g semi di zucca sgusciati e non salati Li Trovi Qui
  • 20 g olio di cocco (o preferito) Lo Trovi Qui
  • 20 g proteine neutre (facoltative - leggi le note in fondo) Le Trovi Qui
  • 20 g eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.) Lo Trovi Qui

Istruzioni

  • Sterilizza un barattolo facendolo bollire, poi una volta intiepidito asciugalo bene e tieni da parte.
  • In una padella metti i pistacchi e e i semi e lascia scaldare 5' avendo cura di non bruciarli, devono solo diventare caldi.
  • Una volta intiepiditi appena, mettili in un mixer e aziona a lungo e ad intermittenza (per non surriscaldare il mixer).
  • Prosegui fin quando la consistenza non ti soddisfa.
  • A mixer spento, unisci gli altri ingredienti poi versa nel barattolo sterilizzato.
  • Con questi ingredienti, il tuo burro ha lunga vita.
  • Conservalo nella tua credenza.
  • Le proteine non sono indispensabili ma del tutto facoltative, leggi le note in fondo per tutti i consigli su sostituzioni e suggerimenti.

Note

  1. L'olio aiuta a rendere il burro più simile ad una crema spalmabile e far sì che l'aggiunta di proteine non lo renda "stopposo";
  2. Puoi omettere le proteine eliminando anche l'olio se vuoi, oppure lascia comunque l'olio per una maggiora cremosità;
  3. Puoi omettere anche il dolcificante ed usare così il tuo burro anche per ricette o idee salate;
  4. I Semi di Zucca sono stati usati per rendere il burro più economico ma nulla vieta che tu possa usare solo pistacchi, solo semi o qualsiasi altra frutta secca e/o semi oleosi ti piacciano;
  5. Vuoi scoprire tutti i segreti per realizzare burri perfetti in casa? Allora ho ciò che fa per te: Guida alle Creme di Frutta Secca Fatte in Casa.
 
Segui una Dieta Proteica ma non hai idee su cosa cucinare?
Ci ho pensato io per Te ♥ con l'ebook "Le Ricette Proteiche" (disponibile anche in versione cartacea).
Ebook Pdf Le Ricette Proteiche di Fit with Fun
 
 
Valori nutrizionali per 100 g:
Calorie 580 - Carboidrati 15,5 g (di cui Zuccheri 0,2 g) - Proteine 31 g – Grassi 45 g
Condividi questa Ricetta usando i tastini socials qui sotto ↓ Grazie!
Commenti Facebook

Potrebbero Interessarti anche...

Potrebbero interessarti anche queste altre ricette...

Lascia un Commento

Recipe Rating