Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle
E la mia lista di Brownie con 4 Ingredienti aumenta con questi sensazionali Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle.
Avevo voglia di realizzare un dolce a base di ceci e ho unito vecchie ricette e voglia di semplicità per qualcosa di davvero unico e goloso.
Ceci, Burro di Mandorle, Cacao e se vorrai Proteine gusto Brownie, altrimenti ti basteranno 3 ingredienti 😉
Ho aggiunto un pizzico di Caffè e Cannella per dare ulteriore sapore, aroma ed energia.
E non potevano mancare le amate gocce di cioccolato fondente 😍
Per questa ricetta ti occorreranno un mixer e uno stampo e ti prometto che non sporcherai altro.
Non necessitando di lievitazione poi è tra le ricette più semplici che possa consigliarti.
Grazie agli ingredienti utilizzati, questa è una Ricetta Fit e Light, ogni fetta ha 140 calorie.
Ne ho gustate 2 a colazione con ampia soddisfazione.
Inoltre questi Brownies sono Vegan, Low Carb con soli 6 g di Carboidrati per fetta, Proteici e Senza Glutine.
Ti piacerebbero altre idee (sia dolci che salate) che hanno come protagonisti i Ceci? Allora clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light con Ceci.
Ma se invece vuoi scoprire delle sensazionali ricette simili a questa per realizzare dei golosi e semplici Brownies , clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light Brownies.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Brownies Vegan 4 Ingredienti Ceci e Mandorle
Ingredienti
- 150 g ceci cotti
- 50 g burro di mandorle
Lo Trovi Qui - 20 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 20 g proteine brownie al cioccolato (o preferite)
Le Trovi Qui - 20 g eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui - 1 cucchiaino caffè solubile e cannella
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180º.
- Sciacqua e scola i ceci poi mettili in un mixer con tutti gli altri ingredienti ed aziona fino a rendere omogeneo.
- Versa in uno stampo per plumcake o quello che preferisci (io ne ho usato uno usa e getta che misura 20 x 8).
- Se vuoi aggiungi le gocce di cioccolato in cima e cuoci per circa 20/30'.
- Aspetta che intiepidisca prima di tagliare.
- Conserva in frigo.
Note
- Puoi sostituire gli ingredienti secchi (cacao e proteine in polvere) con altri a tua disposizione o preferiti, se sostituisci le proteine aggiungi dolcificante preferito q.b.;
- Puoi sostituire il Burro di Mandorle con altri burri di frutta secca;
- Puoi sostituire i ceci con altri legumi;
- Puoi sostituire l'Eritritolo o lo Xilitolo con altri dolcificanti da te preferiti, io gradisco usarli perché sono naturali, hanno zero calorie, basso indice glicemico e cosa più importante, sembrano zucchero, nessun retrogusto;
- Le Gocce di Cioccolato sono facoltative.
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grazie per la ricetta!
A cosa servono le proteine brownies?
Grazie
Irene
Ciao Irene, per aumentare l’apporto proteico ma in fondo alla ricetta trovi i consigli sulle sostituzioni.