Bon Bon di Banana ripieni di Burro d’Arachidi e ricoperti di Cioccolato

I Bon Bon di Banana ripieni di Burro d’Arachidi e ricoperti di Cioccolato sono una vera goduria con soli 3 ingredienti.

Ricordano la Bomboniera dell’algida, dei velocissimi Bon Bon Gelato al Cioccolato e anche Ripieni. Insomma un Sogno per chi è a dieta.

Ma si può realizzare ♥

Uno spuntino davvero sfizioso, utilissimo anche per stupire ospiti e amici.

Per far godere il tuo palato e/o quello dei tuoi bambini, vengono in aiuto questi snacks, freschi e ricchi, e soprattutto, come sempre, semplicissimi da fare.

La ricetta prevede solo 3 ingredienti e potrai scegliere se vorrai coprirli con del cioccolato fondente o una crema al cacao fatta dalle tue stesse mani.

La Ricetta è dunque Senza Glutine, Proteica, senza cottura, Senza Zuccheri aggiunti, Vegan.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Bon Bon di Banana ripieni di Burro d’Arachidi e ricoperti di Cioccolato

Ingredienti: (per circa una decina di Bon Bon)

• 1 banana
• burro di arachidi 100%
• 20 g di cacao amaro in polvere o 20 g di cioccolato fondente
• (se usi il cacao amaro ti occorrerà un po’ d’acqua e del dolcificante)

Procedimento:

Se decidi di fare tu il burro d’arachidi, procedi prima con la preparazione di quest’ultimo.

Prendi una banana, liberala della buccia e dei suoi fili e tagliala a rondelle.

Posiziona queste su della carta forno.

Metti un po’ di burro d’arachidi su metà delle rondelle di banana.

Usa le altre per coprire queste farcite e schiaccia leggermente per uniformare il burro.

Ora metti le banane ripiene in freezer almeno mezz’oretta.

In un pentolino metti il cioccolato fondente a sciogliere a bassa fiamma, o se hai optato per il cacao, aggiungi a quest’ultimo del dolcificante (facoltativo) e l’acqua a poco a poco, la cioccolata deve essere bella densa.

Passato il tempo necessario prendi le banana dal freezer.

Lascia scorrere il cioccolato con l’aiuto di un cucchiaino su ogni Bon Bon oppure con l’aiuto di due forchette gira i bon bon nel cioccolato su tutti i lati.

Puoi mettere sopra ad ogni banana quello che preferisci, una mandorla, una nocciola, un’arachide per restare in tema, cocco, fragolina, stupiscimi!

Riponi nuovamente in freezer per almeno mezz’ora oppure lascia in frigo.

Enjoy!

Fammi sapere quanto hai goduto 😉

E se non sai cosa cucinare o da dove iniziare un percorso sano…

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I valori nutrizionali variano molto dal tipo di cioccolato che andrai ad utilizzare e da quanto burro di arachidi metterai al centro.

Ciò che conta è che stai addentando qualcosa di veramente buono e di altamente salutare.