Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero
I Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero sono un classico della cucina fit e sana.
Hanno solo gli ingredienti che puoi già leggere dal titolo, per cui adatti a molte intolleranze.
Ingrediente fondamentale è ovviamente la banana, che in questa ricetta (e molte altre presenti sul sito) va a sostituire in un solo colpo, uova, burro e zucchero.
Tutti conoscete i benefici che comporta questo alimento?
Oltre ad essere una buona fonte di potassio, magnesio e vitamina B6, è ricca di antiossidanti che aiutano il nostro organismo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi.
Consigliatissimo soprattutto per gli atleti, in quanto fornisce ai muscoli i carboidrati di cui hanno bisogno.
E FitwithFun vota appieno la banana anche, usandola spesso anche come sostituto dello zucchero, proprio come in questa ricetta.
Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Senza Cottura, Senza Burro, Senza Uova, leggermente Proteica, Vegan.
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Biscotti Cookie Avena Banana e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero
Ingredienti: (per circa 10 biscotti)
- 80 g di Fiocchi di Avena
- 10/15 g di gocce di cioccolato fondente 85%
- 2 banane
- 3 g di granella di nocciole (o frutta secca preferita)
- 1 pizzico di cannella o vaniglia
- 1 pizzico di sale
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180º.
Frullate le banane o schiacciatele con una forchetta.
Aggiungete uno alla volta, tutti gli altri ingredienti.
Rivestite una teglia con della carta forno.
Con l’aiuto di un cucchiaio dividete l’impasto e distribuitelo sulla teglia.
Formate dei biscotti.
Infornate per circa 15/20′, in base a quanto croccanti vi piacciano.
Valori nutrizionali per 1 biscotto:
- Calorie: 53
- Carboidrati: 10 g
- Proteine: 1 g
- Grassi: 1 g
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