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Biscotti 2 Ingredienti con Farina di Mandorle

28 Gennaio 2025 fitwithfunbiscotti 2 ingredienti farina di mandorle, biscotti 2 ingredienti fit, biscotti 2 ingredienti keto, biscotti 2 ingredienti low carb, biscotti 2 ingredienti proteici, biscotti con farina di mandorle, biscotti in friggitrice, biscotti keto farina di mandorle, biscotti light mandorle, biscotti low carb mandorle, ricette dolci farina di mandorle, ricette friggitrice farina di mandorle

Non potevo non provare questi super Biscotti 2 Ingredienti con Farina di Mandorle.

Sani, Golosi, Semplici e Veloci hanno come ingrediente protagonista la Farina di Mandorle (o mandorle tritate finemente).

A questa si aggiunge lo Yogurt o come visto girovagando nel web, puoi sostituire lo yogurt con Sciroppo d’Acero (o simili) o Polpa di Frutta.

Così potrai realizzare questi Biscotti anche in Versione Vegan o High Carb.

Questi invece sono Low Carb, Keto e Proteici ed hanno solo 70 Calorie.

Inoltre ho testato sia la cottura in Friggitrice che in Forno per darti i tempi di entrambe le versioni.

Ricetta Fit e Light, Proteica, Senza Glutine. Senza Burro, Senza Uova.

Per altre ricette a base di Farina di Mandorle clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light con Mandorle.

Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Biscotti 2 Ingredienti con Farina di Mandorle

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Biscotti 2 Ingredienti con Farina di Mandorle

Biscotti 2 Ingredienti con Farina di Mandorle: in varie versioni (Keto o High Carb), in Forno o Friggitrice. 75 Calorie e Senza Glutine.

Portata Breakfast, Colazione, Dessert, Merenda, Snack, Spuntino

Cucina healthy, proteica, senza glutine

Preparazione 5

Cottura 10

Tempo totale 15

Servings 10 biscotti

Calories 75kcal

Ingredients

100 g farina di mandorle La Trovi Qui
60 g Yogurt/Frutta/Sciroppo d'Acero (leggi note in fondo)
1/2 cucchiaino lievito
20 g gocce di cioccolato fondente senza zucchero Le Trovi Qui
20 g eritritolo/xilitolo/dolcificante (solo se usi lo yogurt) Li Trovi Qui

Instructions

Metti la farina di mandorle in una ciotola ed aggiungi lievito e gocce di cioccolato.
Se userai lo yogurt aggiungi anche il dolcificante.
In base alle tue esigenze aggiungi Yogurt, Polpa di Frutta o Sciroppo d'Acero.
Le quantità non variano.
Unisci gli ingredienti e poi lascia riposare in frigo 20/30 minuti.
Dai forma ai tuoi biscotti e cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 10' o fino a doratura.
Oppure cuoci in friggitrice a 170° per circa 8' o fino a doratura.

Notes

1. Il rapporto tra ingredienti secchi ed ingredienti liquidi non dovrebbe variare ma nel caso in cui, ad esempio, la polpa della tua frutta dovesse contenere più acqua allora ricorda che:
2. Se l'impasto è troppo liquido dovrai aggiungere più farina;
3. Se si spacca dovrai aggiungere più liquido (yogurt, polpa di frutta o sciroppo d'acero).
4. Io ho usato yogurt greco 0% e ricavato 10 biscotti da circa 20 g cadauno.

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