Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi
Letteralmente spettacolari e in pieno stile Fit with Fun queste Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi.
Ossia, Sane e Goduriose da morire.
Ti servono pochi ingredienti principali e li percepisci già dal titolo.
Ti mostrerò poi nei prossimi giorni, quante cosine buone si possono realizzare solo con questi 3 soliti noti.
Non ti nego che le ho rifatte già un paio di volte per rendertele il più perfette possibili.
Che sacrificio! 😂
Sinceramente non sono ancora soddisfatta, ma solo per un livello estetico.
Per quanto riguarda il sapore qua c’è solo da stendere il tappeto ed inchinarsi.
Noooooo non davanti a me, ma davanti a loro o anzi, alla signora Madre Natura per averci dato codesti alimenti.
Ricetta Fit e Light, ogni barretta ha 160 calorie, ma puoi ricavarne 6 invece di 4 e scendere a circa 100.
Perché devo essere sincera… sono troppo pericolose.
Difficile fermarsi!
Inoltre queste barrette sono Vegan (se scegli proteine adatte e sciroppo d’acero o simili), Senza Glutine, Senza Zucchero, Senza Burro, Senza Lattosio.
Restano incredibili morsi di goduria che vorresti non finissero mai.
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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.
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Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi
Ingredienti
Per le Barrette di Riso Soffiato:
- 20 g Riso Soffiato
Lo Trovi Qui - 10 g proteine preferite (facoltative)
Le Trovi Qui - 30 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 20 g latte vegetale non zuccherato
Lo Trovi Qui
Per il Caramello Salato:
- 20 g burro di arachidi 100%
Lo Trovi Qui - 10 g sciroppo d'acero o d'agave
Lo Trovi Qui - 10 g latte vegetale non zuccherato
Lo Trovi Qui - 1 pizzico sale
Per la Copertura Fondente:
- 30 g cioccolato fondente 85%
Lo Trovi Qui - 3 g olio di cocco
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Unisci gli ingredienti per la base e compatta in un recipiente scelto.
- Unisci gli ingredienti per il caramello e versa sulla base.
- Riponi in freezer almeno mezz'ora.
- Trascorso questo tempo, sciogli il cioccolato fondente con l'olio di cocco.
- Versa sulle barrette e rimetti in freezer almeno un'altra mezz'ora.
- Taglia le tue barrette e godi!
Note
- Le proteine non sono obbligatorie, puoi ometterle aggiungendo del dolcificante preferito q.b.;
- Puoi sostituire lo sciroppo d'acero o di agave con sciroppi a zero calorie, miele o simili;
- Ho usato stampi in silicone per mini plumcake (12x5) che trovi qui.
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