Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero
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Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero

Mamma se sono buoni questi Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero.

Posso dire di essermi davvero deliziata stamattina.

Quando anni fa iniziai a cucinare fit, non preparavo altro.

Pancakes in ogni gusto, forma, con vari ingredienti.

Pancakes per me, per mio marito, per chiunque passasse per casa mia.

Eppure, la cosa assurda è che, qui sul sito ne ho davvero pochi.

Giuro che sto già correndo ai ripari.

E quindi non potevano assolutamente mancare i più classici, i Banana Pancakes Fit e Light.

Senza Uova, Senza Zucchero, Senza Lattosio.

I 3 ingredienti sono quelli famosi e sempre presenti nella mia cucina: Banana, Albume, Avena.

Sai bene ormai che con questi soli ingredienti faccio magie, le famose #magiedinico.

Se te la sei persa guarda questa: Torta Fit Albumi e Avena Senza Zucchero.

Tante altre ricette a base di Banana le trovi qui di seguito e sono sicura che ti stupirai: Ricette Fit e Light Banana.

Per me è un ingrediente Magico.

Altri Dolci Sani e Gustosi li trovi in Dolci Senza Peccato.

Per tantissime idee (sia dolci che salate) a base di albumi, clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light Albume.

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Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

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Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero
Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero

Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero

Banana Pancakes 3 Ingredienti Senza Zucchero: la Semplicità che conquista ogni palato. Pronti in pochi minuti, sani. Senza Burro, Lattosio e Uova!
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica
Preparazione 2 minuti
Cottura 10 minuti
0 minuti
Tempo totale 12 minuti
Porzioni 6 pancakes
Calorie 90kcal

Ingredienti

  • 120 g banana
  • 140 g albume
  • 100 g fiocchi di avena baby Li Trovi Qui
  • 1 pizzico lievito (facoltativo)
  • q.b. vaniglia e cannella
  • q.b. gocce di cioccolato fondente (facoltative) Le Trovi Qui

Istruzioni

  • Frulla la banana con l'albume (oppure schiacciala con una forchetta ed unisci all'albume sbattendo con la stessa).
  • A mixer spento aggiungi tutti gli altri ingredienti ed unisci bene.
  • Scalda una padella e quando è bollente versa l'impasto con l'aiuto di un cucchiaio.
  • Quando si formano le bollicine puoi girare il pancake e cuocere meno di un minuto ancora.
  • Servi preferibilmente caldi (soprattutto se hai aggiunto le gocce di cioccolato).

Note

  1. Puoi sostituire i fiocchi di avena con pari peso di farine preferite o con una parte di proteine;
  2. Puoi sostituire l'albume con uova, mediamente un uovo pesa 50 g;
  3. Puoi aggiungere le tue golosità preferite all'impasto per renderli ogni volta diversi: frutta, frutta secca, frutta disidratata;
  4. Ho cotto i pancakes in un padellino da 10 cm ne son così venuti 6 più grandi, puoi ricavarne di più rendendoli più piccoli;
  5. Un pizzico di lievito conferisce più morbidezza ai dolci ma in questo caso è del tutto facoltativo.
 
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Valori nutrizionali per un pancake senza gocce di cioccolato:
Calorie 90 – Carboidrati 14,5 g – Proteine 5 g – Grassi 1 g
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