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Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato

Per il #ChocolateDay ti presento una vecchia ricetta di cui non potevo dimenticarmi: Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato.

Quando anni fa ancora non avevo scoperto la magia degli stampini da 10 cm, lo ammetto…

Guardavo con invidia i vari ciccio pancakes ma col pentolino non vado d’accordo e non voglio nemmeno fare amicizia.

Come fare quindi?

Tegame in ceramica da 10 cm e il ciccio me lo faccio al microonde.

Ma non temere, se vuoi usare il forno, clicca sul link qui di seguito per scoprire tante altre versioni: Banana Bread Fit e Light.

Ricetta Fit e Light, pronta in 15′ totali, Proteica.

Arricchita da uno dei Frosting o Creme Fit che più amo ♥

Vuoi sentirti in Pace col Mondo?

Prova questo Frosting Really Porn al Cocco e Cioccolato.

La Crema non verrà usata tutta, solo metà…

l’altra metà…

goditelaaaaaa!

Vuoi altre idee a base di Cocco? Clicca qui di seguito: Ricette Fit e Light Cocco.

Ma se invece il tuo debole è il tanto amato Cioccolato, clicca qui di seguito per altre idee: Ricette Fit e Light Cioccolato.

Per tutti i tuoi acquisti proteici e di integrazione, ti consiglio invece i seguenti siti dove io stessa mi rifornisco:

MYPROTEIN codice FITWITHFUN (che ti darà una percentuale di sconto sempre maggiore rispetto a quelle in corso sul sito).

NetBody il migliore negozio online Multi Marca (sconto dal 5 al 15%) codice FITWITHFUN.

Bulk Powders dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN20 ed ottenere un 20% di Sconto.

The Protein Works dove puoi acquistare col codice FITWITHFUN30 ed ottenere un 30% di Sconto.

Se dovessi provare a realizzare questa ricetta o ad ispirarti ad essa, mi farebbe piacere che mi mostrassi la tua versione, puoi farlo entrando nel gruppo Facebook ufficiale Fit with Fun o taggandomi su Instagram.

Potresti finire nelle mie Storie ♥

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Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato
Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato

Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato

Banana Bread MugCake Cocco e Cioccolato: Facile, Veloce, Proteico e degno di un Re e di una Regina. Con un Frosting davvero Godurioso!
Portata Colazione, Merenda, Spuntino
Cucina healthy, Italian, proteica
Preparazione 10 minuti
Cottura 7 minuti
Tempo totale 17 minuti
Servings 6 fette

Ingredienti

Per il Banana Bread al Cioccolato:

Per il Frosting Cocco e Cioccolato:

Istruzioni

  • Metti in un mixer l'albume, la banana, i fiocchi di latte e la vaniglia ed aziona.
  • In una ciotola unisci il cacao con i fiocchi di avena, il lievito, il pizzico di sale ed aggiungi la crema un paio di cucchiaiate alla volta, unendo dal basso verso l'alto.
  • Termina unendo lo sciroppo d'acero.
  • Versa in un tegame di ceramica (o uno adatto alla cottura al microonde) di circa 10 max 15 cm.
  • Cuoci per circa 7' aprendo lo sportello ogni 2' circa, a max potenza poi lascia intiepidire.
  • Per il frosting tieni il latte di cocco in frigo almeno un giorno poi uniscilo agli altri ingredienti in modo omogeneo e rimetti in frigo fino al momento di farcire.
  • Taglia la mugcake in due dischi, spalma il frosting su uno dei due e copri con l'altro.
  • Rivesti la mugcake col frosting sia in cima che sui bordi.

Note

  1. Puoi sostituire i fiocchi di avena con pari peso di un'altra farina preferita;
  2. Puoi sostituire i fiocchi di latte con ricotta o yogurt;
  3. Puoi omettere lo sciroppo d'acero usando il tuo dolcificante preferito q.b.;
  4. Lo Stampo in Silicone da 10 cm che utilizzo è questo;
  5. Quello per il microonde questo.
Le Migliori Ricette per il tuo Benessere, le trovi qui → Ebooks Fit with Fun.
Valori nutrizionali per una fetta completa di frosting
Calorie 130 – Carboidrati 13,5 g – Proteine 9,5 g – Grassi 3,5 g