Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli
Colazione Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci

Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli

Finalmente riporto la ricetta di questa Mini Torta Proteica di Skyr e Mirtilli. L’avrai vista nelle mie ultime storie almeno 3 o 4 volte, in quanto ultimamente non sto mangiando altro. La prima volta avevo uno skyr ai mirtilli da consumare, le altre invece, si sono susseguite solo perché è talmente facile e gustoso, che non volevo altro. Ho testato due versioni, in quella che riporterò ci sarà un uovo e 35 g di ingredienti secchi. Un’altra invece vede sostituirsi l’uovo con soli 30 g di albume e scendere gli…

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Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli
Chetogenica Cioccolato Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Vegetariano

Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli

Ho provato davvero una grande soddisfazione nel gustarmi questa Torta Avocado Brownie al Cioccolato e Mirtilli. Settimana scorsa avevo un bel po’ di Avocado da consumare e il primo pensiero è caduto su una Torta Brownie Fit. Mi è piaciuto così tanto che stamattina l’ho replicato in un’altra versione che ti presenterò nei giorni a seguire. Questa è ovviamente al Cacao e arricchita con Cioccolato Fondente e Mirtilli. L’altra versione sarà senza Cacao e arricchita con Vaniglia e Fragole. Chissà quale ti piacerebbe di più. Per me vanno benissimo entrambe.…

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Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Proteica Ricette Ricette Dolci Spuntini

Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli

Oggi voglio presentarti questa magnifica Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli. Sembra Innocente e delicata ma è una vera bomba. Difatti l’ho dovuta dividere tra Colazione e Merenda ma ne è valsa assolutamente la pena. Ci ho provato due volte e devo dire che non sono soddisfatta ancora, preferirei di sicuro qualcosa di meno calorico, ma a volte son solo blocchi mentali. Ci sarà sicuramente un’altra versione, ma questa merita tutta 😍 Soprattutto la crema di formaggio, fosse già solo per lei, devi salvare e provare la ricetta. Realizzata…

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Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati
Colazione Piatti Freddi Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegetariano

Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati

Questa Cheesecake Mirtilli e Arachidi con Frutti di Bosco Sciroppati potrebbe entrare con prepotenza nella lista delle tue ricette preferite. Non ha bisogno di cottura, è realizzata senza addensanti, senza fogli di gelatina, senza colla di pesce. Una Cheesecake Fit e Light, con meno di 250 Calorie, semplice, fatta con pochi ingredienti, Proteica e Senza Glutine. In più potrai cambiarle ogni volta gusto e colore in base alla frutta e allo yogurt che andrai ad utilizzare. E poi diciamolo, con davvero poco si realizza una Colazione Sana e Proteica anche…

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Torta Proteica e Low Carb Cocco e Mirtilli
Chetogenica Low Carb Proteica Ricette Ricette Dolci Senza Glutine

Torta Proteica e Low Carb Cocco e Mirtilli

Ti presento un’altra ricetta facile e nutriente, la Torta Proteica e Low Carb Cocco e Mirtilli. Come ti avevo già spifferato, questa è una ricetta che ormai sto replicando ad oltranza, anche in altri gusti ma senza cambiare la ricetta base che è davvero facile. La alterno al mio amato Chia Pudding, ultimamente in versione Cioccolata Calda, nelle giornate di Chetogenica o Low Carb. Qui infatti trovi la prima versione pubblicata al Doppio Cioccolato. Puoi mettere le due ricette a confronto e notare come ti basta cambiare a volte solo…

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CheeseCake ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Cottura
Colazione Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegetariano

CheeseCake ai Mirtilli Senza Glutine e Senza Cottura

Ormai è appurato che le Cheesecakes siano tra le colazioni preferite dell’estate. Io le amo Senza Cottura, Fresche e Veloci. Tutta la notte in frigo e al mattino magia. Puoi prendere la giornata nelle tue mani. Per questa qui ho utilizzato solo 2 ingredienti per la base e uno principale per la farcitura. Direi davvero non male. Si mantiene in piedi senza addensanti e nemmeno cottura, grazie all’utilizzo dello Skyr che è un formaggio da gustare al cucchiaino, proveniente dalle terre fredde dell’Islanda. Sono anni che ormai lo troviamo facilmente…

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CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli
Colazione Low Carb Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli

Avevo testato già questa CheeseCake Vegan e Senza Glutine Cocco e Mirtilli in versione cotta. Ne sono rimasta davvero entusiasta tranne per un fatto estetico. Buonissima da non credere ma bruttina. Non potevo non farle un restyling per presentarla al pubblico. Ora sì che ne sono davvero orgogliosa, per tantissimi motivi che a breve ti elencherò, tant’è vero che l’ho già rifatta in un’altra combinazione di gusti. Partiamo da cosa non ha questa Cheesecake… E’ Senza Glutine, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Cottura, Senza Lattosio, Senza Gelatina e simili. Considerando i Valori Nutrizionali…

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Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli
Ricette Ricette Dolci Spuntini Vegetariano

Biscotti Cookies Facili 4 Ingredienti con Avena e Mirtilli

Giornataccia oggi, me ne son successe di tutti i colori, non mi arrendo, sorrido, le situazioni hanno sempre lati comici e lati no, è la predisposizione che hai nello sguardo a far pendere l’ago da un lato o dall’altro. La Cucina e la Fotografia sono il mio campo meditativo, l’apertura dei miei Chakra. Però è pur vero che quando vuoi dare troppo finisci col fare errori su errori… poi mangi un biscottino, senti l’odore dei dolci in forno, vedi il sorriso soddisfatto di chi si nutre delle tue ricette, ricevi…

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Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente
Cioccolato Colazione Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente

Questi Biscotti Soia e Avena con Mirtilli Nocciole e Cioccolato Fondente li ho preparati due volte in meno di 24 h. Il mio compagno e io siamo completamenti andati in delirio. L’aggiunta di Mirtilli, Nocciole e Cioccolato a pezzetti fa sì che ogni morso sia una goduria infinita. Settimana scorsa ho comprato la Farina di Soia, e per chi deve stare basso coi carboidrati è una chicca da non perdere. La Farina di Soia contiene Proteine per il 40% circa e si adatta perfettamente sia a ricette dolci che salate. Utile…

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Torta Pancake ai Ceci e Mirtilli Vegana e Senza Glutine
Colazione Piatti Unici Piatti Veloci Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini Vegano Vegetariano

Torta Pancake ai Ceci e Mirtilli Vegana e Senza Glutine

Torta Pancake ai Ceci e Mirtilli Vegana e Senza Glutine con solo 5 ingredienti e con zuccheri naturali. A prova di intolleranze! La Torta Pancake ai Ceci e Mirtilli Vegana e Senza Glutine è uno dei tanti esperimenti che sto facendo ultimamente per avvicinarmi ad alimentazioni diverse e poter accontentare anche le persone che hanno intolleranze o che hanno fatto scelte di vita differenti. Ho voluto preparare questa Torta Pancake ai Ceci e Mirtilli Vegana e Senza Glutine cercando di mettere insieme salute, gusto, desideri vegani e intolleranze al glutine. Ho cercato…

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