Torta Fredda Caffè e Caramello Proteica e Senza Zucchero
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Torta Fredda Caffè e Caramello Proteica e Senza Zucchero

Un’altra delle mie ultime amatissime colazioni, finalmente ti presento la Torta Fredda Caffè e Caramello Proteica e Senza Zucchero Anche questa preannunciata quando ho pubblicato la Torta Fredda di Brownie al Tiramisù Proteica e Senza Zucchero. Veloce grazie alla cottura al microonde evitando così di accendere il forno. Una consistenza quasi da brownie che ti permetterà di metterla in frigo. Ma stavolta la copertura dà non solo il tocco finale ma l’intero sapore godurioso a tutto il dolce: il Caramello Fit e Light, già usato in altre mie ricette. Qui puoi notare…

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Crema al Caffè in Bottiglia come quella del Bar ma con 50 Calorie
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Crema al Caffè in Bottiglia come quella del Bar ma con 50 Calorie

Questa Crema al Caffè in Bottiglia come quella del Bar ma con 50 Calorie mi riporta a quando ero fanciulla. Preparavo questa ricetta con mia madre per un po’ di freschezza negli afosi pomeriggi d’estate. Ho voluto così riproporla molto simile a quella usando la panna. Mi sono messa a scavare nel banco frigo alla ricerca di quella che avesse i migliori valori. Inizialmente avevo preso una “Senza Zuccheri” per poi optare per una Panna Light che conteneva 100 Calorie in meno della prima e davvero pochi zuccheri. Per mantenerla però…

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Tiramisù Fit e Proteico alla Nocciola Caffè e Banana
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Tiramisù Fit e Proteico alla Nocciola Caffè e Banana

Ecco una di quelle ricette non ricette, il Tiramisù Fit e Proteico alla Nocciola Caffè e Banana. Dico ciò perché ti basta solo sapere cos’ho usato ma in realtà ci potrai anche fare tutte le variazioni che vorrai. Non necessita di cottura e si realizza davvero in pochissimi minuti. Lo lasci lì a riposare tutta la notte ed al mattino è pronto per farti volare in paradiso. Perfetto come pre workout ti dà tutta l’energia che serve per allenarti in quanto ricco di carboidrati e proteine e povero di grassi.…

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Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè
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Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè

Non so quanti anni fa li ho creati ma era il momento di condividere con te questa semplice ricetta: Fat Bomb Keto Tartufini al Cacao Cocco e Caffè. Pochi Ingredienti Sani, Naturali e Golosi per un dessert davvero facile da realizzare e adatto a chiunque. Infatti la ricetta oltre ad essere Vegana è anche Senza Cottura. Non dovrai fare altro che unire gli ingredienti. 0 Carboidrati e 1′ per prepararle! C’è chi le chiama Fat Bomb (letteralmente Bombe di Grassi), chi le chiama Energy Balls, in Italia tendono a trasformarsi…

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Muffin Fit Caffè e Nocciole Senza Zucchero e Proteici
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Muffin Fit Caffè e Nocciole Senza Zucchero e Proteici

Chissà se ti prenderò per la gola con questi pucciosi Muffin Fit Caffè e Nocciole Senza Zucchero e Proteici. Proprio in questi giorni menzionavo il “Caffè alla Nocciola“, una specialità napoletana che spesso mi manca. Così ho preparato in casa la pasta di nocciole particolare che si usa per fare questo tipo di caffè. Se ti va, dammi un segno e la pubblico. Quando ho ritrovato questi muffin nella cartella delle ricette da pubblicare (risalgono a qualche mese fa), mi è stato così chiaro, che quella voglia ce l’avevo forse…

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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine
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Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine

Una fresca goduria questa Cheesecake Caffè e Caramello Fit Proteica e Senza Glutine. Quando iniziano ad avvolgerci ed invaderci le calde temperature, io comincio a far man bassa di cheesecake light. In tutte le razze possibili. Le mie preferite son quelle super formaggiose cotte al forno e servite con frutti di bosco sciroppati o simili. Ma queste fresche e senza cottura, non devono assolutamente mancare. Per la versione che ti presento oggi mi son basata su una combinazione di aromi che adoro e che trovo spesso nelle proteine in polvere:…

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Tiramisù Pancakes al Cocco e Caffè Fit Light Proteici
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Tiramisù Pancakes al Cocco e Caffè Fit Light Proteici

Una ricetta veloce e semplice per questi morbidissimi Tiramisù Pancakes al Cocco e Caffè Fit Light Proteici. Nati per rimediare ad un errore, finiscono poi col dare enorme soddisfazione, nel gusto, nei macro nutrienti e nella giusta sazietà. L’errore è stato quello di essermi dimenticata di aver aggiunto 1/2 banana nell’impasto e di aver poi aggiunto dell’avena aromatizzata. “Maledizione ora saranno dolcissimi da vomitare!” Cosa faccio? Vai di bagna di caffè amaro, strati di yogurt greco senza l’aggiunta di alcun dolcificante, per poi terminare con un’ abbondante spolverata di cacao…

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Torta Fit e Light Latte di Cocco e Caffè
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Torta Fit e Light Latte di Cocco e Caffè

Una ricetta golosissima fatta appena appena 2 anni fa e che oggi ti riporto per assoluto dovere di “pancia”: la Torta Fit e Light Latte di Cocco e Caffè. Così buona che una volta finita, anzi spazzolata, ciccino mi chiese dove fosse la seconda torta. A renderla estremamente golosa ci saranno due ottime fonti di grassi, golose al limite, amatissime da me e da chiunque le provi: Burro di Arachidi e Latte di Cocco. Scopri quante ricette puoi fare con il latte di cocco a cui non avevi nemmeno pensato:…

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Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco
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Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco

Sono passati solo 4 mesi da quando ho realizzato e gustato questa Torta Proteica Cacao Caffè e Cioccolato Bianco. Ci ho messo veramente un po’ ma credimi, ho ricette salvate su pc e taccuino anche da più di un anno. Ne produco 10 volte di più di quante riesca, umanamente, a pubblicarle. Spero però di aver ripescato il Dolce Fit e Light giusto per questa domenica. Una Torta Senza Zucchero, con fascino e morbidezza da vendere. Una Colazione Sana e Proteica che metterà d’accordo palato, mente e sguardo. Sei d’accordo con…

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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb
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Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb

Vediamo quante versioni nasceranno di questa Mini Torta Caffè e Arachidi 200 Calorie Low Carb. Avevo voglia di un tortino molto buono ma così leggero da poter farcire con della Crema Proteica. Detto fatto, l’aiuto mi è venuto dallo psillio. Le cuticole di psillio in polvere te le consiglio se vuoi usare meno farina, in ricette senza glutine, per ricette chetogeniche, in quanto sono a basso contenuto calorico e di carboidrati. Pensa che 10 g hanno appena 20 Calorie, circa la metà della media. Contiene tantissime fibre e proprio per…

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