Crema all'Arancia 3 Ingredienti Proteica Senza Glutine Zucchero Lattosio
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Crema all’Arancia 3 Ingredienti Proteica Senza Glutine Zucchero Lattosio

Ti presento una spettacolare Crema all’Arancia 3 Ingredienti Proteica Senza Glutine Zucchero Lattosio. Ecco un altro pezzo per la Torta Fiesta che ti presenterò domenica prossima. Come col Pan di Spagna ho voluto realizzare qualcosa di sano e leggerissimo. Per questa ricetta infatti ti occorre solo 1 uovo, albume e succo di arancia. In virtù di questo abbiamo una super crema per farcire torte o da mangiare al cucchiaio. Ricetta Fit e Light, altamente ipocalorica, con appena 150 calorie per 250 g di crema, col 45% di proteine e il…

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Torta Light Ricotta Arancia e Cioccolato Senza Zucchero Glutine e Burro
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Torta Light Ricotta Arancia e Cioccolato Senza Zucchero Glutine e Burro

Un’altra meravigliosa colazione salutare da godersi di domenica o quando vorrai, questa morbidissima Torta Light Ricotta Arancia e Cioccolato Senza Zucchero Glutine e Burro. Complice un’arancia e della ricotta che avevo da consumare e il successo della Torta Soffice e Light al Cacao Senza Burro e Senza Zucchero ed è nata subito lei. Pronta a conquistare chiunque, grandi e piccoli, sportivi e non. Ci scommetto! Ti servono pochi sani ingredienti e, come per l’altra versione, solo la pazienza di montare i bianchi per ottenere questa profumata nuvola golosa. Ora dimmi,…

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Plumcake Semolino e Arancia ricoperto di Cioccolato
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Plumcake Semolino e Arancia ricoperto di Cioccolato

Bello fuori e buono dentro è di sicuro questo Plumcake Semolino e Arancia ricoperto di Cioccolato. Nato spiaccicato dalla ricetta del Parrozzo Abruzzese Light e Senza Zucchero. Una ricetta di cui mi sono talmente innamorata dal spingermi a rifarla in versione meno natalizia. Per renderlo meno calorico e sano ho eliminato lo zucchero e diminuito il burro. L’interno è realizzato con uova, semolino, mandorle ed è di una semplicità assoluta. Ed in questo ulteriore caso ho abbassato anche le uova sostituendole con parte di Albume. La Ricetta è Senza Zucchero,…

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Muffin Cioccolato Pistacchi e Marmellata di Arancia
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Muffin Cioccolato Pistacchi e Marmellata di Arancia

Ma quanto son belli questi Muffin Cioccolato Pistacchi e Marmellata di Arancia? Un’altra mia vecchia ricetta che nacque per caso. Anzi, in quel periodo avevo appena cambiato casa, tardavano ad attivarmi la linea internet ed io leggevo e sfornavo, sfornavo e leggevo. Se mi segui da un po’ sai che amo dolcificare i dolci in modo naturale, abusando spesso di banana o polpa di mela (o altra frutta). In un pomeriggio strano, in cui a casa mia mancava questo zucchero naturale, scelsi di usare la marmellata. Da allora ne feci…

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Croccante Proteico alle Mandorle Cioccolato e Arancia
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Croccante Proteico alle Mandorle Cioccolato e Arancia

Ho avuto il piacere di provare dei prodotti Siciliani Doc e ho voluto rendergli onore con una ricetta tipica della Sicilia in questa mia versione di Croccante Proteico alle Mandorle Cioccolato e Arancia. Ho usato pochi ingredienti, Mandorle, Sciroppo d’Agave, Cioccolato Fondente, Scorza d’Arancia e Proteine in Polvere che sono del tutto facoltative. Ci sono tutti i profumi i della Sicilia in una ricetta che devo ammettere, è altamente pericolosa. Questo Croccante è così buono che ho rischiato davvero di mangiarlo tutto. Il miele e il cioccolato riescono ad ammorbidire…

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Pancake Arancia e Cacao Vegani e Senza Glutine
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Pancake Arancia e Cacao Vegani e Senza Glutine

Stamattina per colazione ho provato questi Pancake Arancia e Cacao Vegani e Senza Glutine. Ho provato altre volte a realizzare dei pancakes vegan trovando spesso difficoltà, ma questa volta la soddisfazione è stata unica. Morbidi o come si suol dire “fluffy“, alti, gustosi e ricchi di nutrienti, con un buon apporto proteico senza proteine in polvere, io ad esempio ne ho mangiati 3 raggiungendo la quota di 13 g di proteine. Ho realizzato la ricetta anche Senza Glutine sfruttando i benefici della Farina di Quinoa. La Quinoa è un alimento che…

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Pollo Speziato e Aromatizzato in Agrodolce di Arancia e Miele
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Pollo Speziato e Aromatizzato in Agrodolce di Arancia e Miele

Una ricetta definibile Gourmet e capirai il perché solo quando l’assaggerai… e mi auguro e ti auguro che tu lo faccia presto. Una ricetta che ti farà cambiare l’idea di pollo o tacchino che hai avuto finora. Un’emulsione di spezie e aromi impregnerà la carne, per finire in una cottura di arancia e miele che conferirà una caramellatura davvero intensa. Più che una ricetta sarà un’esperienza Sensoriale. Considerando gli ingredienti utilizzati la ricetta è naturalmente Senza Glutine, Low Carb e Proteica. Per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i…

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Torta Divina all'Arancia Cocco e Carote Gluten Free
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Torta Divina all’Arancia Cocco e Carote Gluten Free

La sto già rifacendo… è qualcosa di veramente divino, ed è per questo che ho voluto definirla proprio con quest’aggettivo. Pregna di Sapori e profumi, dal momento in cui cuoce in forno finanche ai giorni dopo… se mai dovesse restare qualche fetta. Per i prossimi ospiti non più un dolce al cioccolato ma questa, sono sicura che farebbe breccia nel cuore e nel palato di chiunque. Vi esorto davvero a provarla. La Farina di Cocco che utilizzo io è quella di Bulk Powders, in quanto Organica, Degrassata e Proteica. Solo…

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Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia
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Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia

Questo Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia era da un po’ che mi frullava in testa. Da quando sono a dieta un po’ più ristretta, certi alimenti diventano nemici e non amici. Ma la favola racconta più o meno così… “Io ho un amore, che si chiama Burro d’Arachidi, ma non andiamo molto d’accordo perché lui è molto calorico e grassoso, e purtroppo a volte siamo costretti a stare lontani. Io però lo desidero, così ho lavorato in questo rapporto e sono riuscita a renderlo meno calorico,…

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Gelato al Melone variegato alla Marmellata di Arancia
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Gelato al Melone variegato alla Marmellata di Arancia

ll Gelato al Melone variegato alla Marmellata di Arancia, in 2 minuti avete il vostro gelato super-naturale, rinfrescante e con solo 65 calorie a coppa.

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