Torta Ricotta e Cioccolato Senza Glutine e Senza Uova
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Torta Ricotta e Cioccolato Senza Glutine e Senza Uova

Questa speciale Torta Ricotta e Cioccolato Senza Glutine e Senza Uova è diventata una delle preferite di casa mia. Ormai la rifaccio quasi ogni weekend o per lo meno un paio di volte al mese. Così facile da preparare che sono sicura diventerà anche la preferita di casa tua. Ti occorre solo Ricotta e Amido di Mais e per renderla più Proteica ho diviso la Ricotta con i Fiocchi di Latte. Va da sé che il tocco finale è una pioggia golosa di gocce di cioccolato fondente. Ti conquisterà in…

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Cheesecake di Cachi 3 Ingredienti 3' Senza Glutine e Uova
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Cheesecake di Cachi 3 Ingredienti 3′ Senza Glutine e Uova

Sono sicura che ti stupirai di questa Cheesecake di Cachi 3 Ingredienti 3′ Senza Glutine e Uova. Fatta solo con 3 Ingredienti: Cachi, Yogurt Greco e Amido di Mais. Cotta in appena 3′, sarà poi il riposo a darle la giusta consistenza. Di una facilità assurda, infatti si crea solo unendo tra loro gli ingredienti. Ricetta Fit e Light, Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza Burro, Senza Uova. Tutto il tortino ha 250 Calorie a cui ho aggiunto, imprescindibili, le gocce di cioccolato fondente. Mentre invece per tutti i tuoi acquisti, ti consiglio invece i…

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Crema Pasticcera Proteica e Veloce Senza Uova e Zucchero
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Crema Pasticcera Proteica e Veloce Senza Uova e Zucchero

C’è solo da leccarsi i baffi con questa Crema Pasticcera Proteica e Veloce Senza Uova e Zucchero. Ricetta nata proprio al volo ieri sera per farcire la mia colazione di oggi. Ho voluto replicare una mia vecchia creazione, ossia il Tortino Fit Proteico Cookies and Cream. Gli ingredienti usati sono quelli che avevo davanti agli occhi, ossia Latte Proteico alla Vaniglia addensato con Farina di Riso istantanea che dona una morbidezza infinita alle ricette. Un tocco classico col Limone, un altro di colore con un pizzico di Curcuma e dolcificato…

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Calzoni di Patate Filanti in Padella Senza Glutine e Uova
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Calzoni di Patate Filanti in Padella Senza Glutine e Uova

Che soddisfazione questi Calzoni di Patate Filanti in Padella Senza Glutine e Uova, sia nel crearli che nel gustarli! Da quando ho iniziato a sentire molte persone lamentarsi del caro bollette e di non poter più accendere il forno, ad iniziare da miei familiari, ho deciso di prendere il microonde e proporre più ricette in padella. Spero davvero di dare così  il mio piccolo contributo. Avevo il desiderio di una ricetta simile da tantissimo tempo ma girovagando sul web le trovavo tutte con l’uovo. Io desideravo qualcosa di semplice e…

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Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio
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Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio

Ricetta Veloce, Facile e più che Sana, ecco a te la Maionese Light con Uova Sode e Yogurt Greco Senza Olio. Sono convinta che una volta fatta, assaggiata e notato i valori nutrizionali, tornerai a farla e rifarla. Io l’ho testata un paio di settimane fa ma ho aspettato di notare quanto durasse per poter darti le informazioni più corrette e utili. E dura finché non finisce! Le dosi che ho prodotto sono basate su un solo uovo sodo e l’ho usata come una qualsiasi maionese: per accompagnare le patatine,…

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Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine
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Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine

Testata e ritestata per dartela perfetta, ecco a te questa straordinaria Cheesecake allo Yogurt Proteica Keto Senza Zucchero Uova Glutine. Questo perché mi sono ritrovata con tanto yogurt vicino alla scadenza e dovevo consumarlo in modo creativo, sano e soprattutto gustoso. La base è davvero straordinaria, realizzata con cocco, mandorle e semi di lino. La crema di formaggio è fatta solamente con yogurt e nei miei test ho cercato di eliminare le uova per non aumentare troppo le calorie della ricetta. Come topping ho usato la mia marmellata fatta in…

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Nuggets di Pollo Marinati in Yogurt Croccanti Senza Uova né Glutine
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Nuggets di Pollo Marinati in Yogurt Croccanti Senza Uova né Glutine

Mamma se mi sono divertita a mangiare questi super Nuggets di Pollo Marinati in Yogurt Croccanti Senza Uova né Glutine. Ho voluto provare questa marinatura diversa dalla solita ricetta, ossia quella classica di passarli prima nel battuto di uovo e poi nel pan grattato. Ho dunque usato un mix di yogurt e kefir per la marinatura e dei corn flakes per la panatura. Il risultato lo devi scoprire da te ma ti accenno che lo yogurt lascia il pollo morbido e succoso e i corn flakes donano una croccantezza unica.…

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Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova
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Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova

Come promesso ecco la Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova. La voglia di Cioccolata Calda ha attirato con sé l’idea di questa pasta frolla fit e light. Volevo un biscotto alla cannella per accompagnare la calda coccola cioccolatosa. E poi ho pensato: “Cosa sta bene con la cioccolata se non cannella e…nocciole?!”. Mi sono subito messa all’opera e la soddisfazione è davvero tanta, a 360°. L’aroma è intenso e dolce, il sapore rapisce e i biscotti son lì da 6 gg, ancora friabili e buonissimi. Ti…

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41 Ricette Salate Fit e Light con gli Albumi (con e senza Uova)
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41 Ricette Salate Fit e Light con gli Albumi (con e senza Uova)

Non potevo esimermi dal pubblicare questa raccolta di 41 Ricette Salate Fit e Light con gli Albumi (con e senza Uova). Gli albumi hanno vinto un sondaggio fatto nelle mie storie di Instagram. Instagram però permette di pubblicare un carosello di sole 10 foto e mi sono trovata tremendamente in difficoltà nel dover fare una tale cernita. L’intenzione iniziale era di pubblicare quindi una mega raccolta ma le ricette pubblicate che contengono gli albumi sono più di 300. Senza considerare quelle presenti negli ebooks, soprattutto in Le Ricette Proteiche. Considera…

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Sbriciolata Proteica Arachidi e Lamponi Senza Zucchero Uova e Burro
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Sbriciolata Proteica Arachidi e Lamponi Senza Zucchero Uova e Burro

L’ho letteralmente amata questa Sbriciolata Proteica Arachidi e Lamponi Senza Zucchero Uova e Burro. Non poteva essere altrimenti considerando che l’ho creata a mio gusto e somiglianza 😂 Usando l’abbinamento di ingredienti che più mi mandano fuori di testa: Lamponi e Arachidi. Proprio da questa ricetta è nata poi la Cheesecake Bars Lamponi e Mirtilli Low Carb. Altri Dolci Sani e Gustosi li trovi in Dolci Senza Peccato. La Ricetta è dunque Senza Zucchero, Senza Lattosio, Senza Burro, Proteica, ricca di Grassi Buoni, Low Carb. La base usata per la sbriciolata è Vegan. Se sei tra gli amanti…

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