Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji
Colazione Piatti Freddi Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Spuntini Vegetariano

Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji

Cavoli, son già passati 2 anni da quando gustai per la prima volta questa Cheesecake Semifreddo Cocco Mango e Bacche di Goji. E proprio oggi che è il Mango Day ho deciso di rispolverarla. Sapevi che 100 g di Mango ti forniscono più del 60% del fabbisogno quotidiano di Vitamina C? Lo amo molto in quanto è un mix tra dolcezza e note aspre, come gli agrumi. Ha una polpa che definirei quasi burrosa, scivola dalle mani, adatta anche per salse e creme. Accompagna le carni con crema di mango…

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Cheesecake Semifreddo Ricotta Cocco e Cacao
Cioccolato Colazione Piatti Freddi Piatti Veloci Proteica Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Spuntini

Cheesecake Semifreddo Light Ricotta Cocco e Cacao

Più di un anno fa ho realizzato questa Cheesecake Semifreddo Light con Ricotta Yogurt Cocco e Cacao. La creai per un ebook in progetto ma esteticamente non ne fui soddisfatta. Per me quelle sbavature del Cacao sul Bianco erano un difetto. Fortuna che poi ho scoperto che non è così e che le creazioni artigianali con i “difetti”, se così possono definirsi, sembrano più reali, più naturali, più casarecce! Difatti riscosse moltissimo successo sul mio profilo Instagram, ed è per questo che ho voluto imprimerla nel web, scrivendola qui sul…

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Torta Semifreddo Fit alle Albicocche con Crema Chantilly
Colazione Piatti Freddi Ricette Ricette Dolci Spuntini

Torta Semifreddo Fit alle Albicocche con Crema Chantilly

La nostra bellissima Erika Lombardi si è fatta tanto desiderare nell’ultimo periodo ma tornando con questa meravigliosa e squisita torta si fa ampiamente perdonare! La nostra “Blonde Fit Girl” è stata molto impegnata con gli esami ma ora ha più tempo per deliziarci con le sue ricette. Ed ecco che ci presenta questa artistica Torta Semifreddo Fit alle Albicocche con Crema Chantilly. Non si può resistere già dalla foto… si forma subito l’acquolina in bocca. Seguitela su IG @ery_fitgirl Inoltre vi ricordo che ancora per qualche giorno potete ricevere tutti i miei…

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Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti
Chetogenica Cioccolato Colazione Low Carb Paleo Raw Ricette Ricette Dolci Senza Glutine Trucchi in Cucina Vegetariano

Come preparare lo Zabaione senza Zucchero e in vari gusti

Giorni fa io e Rosita abbiamo fatto partire sulla pagina Facebook, un post che ha suscitato moltissimo interesse. Abbiamo chiesto ai fans di scrivere quale fosse il piatto che sognano anche di notte e che per salute o obiettivi sportivi non mangiano. Quindi se hai dei sogni culinari proibiti ti invito a lasciare un commento, chissà che non sarà proprio il tuo ad essere esaudito. La prima ricetta è stata la Nutella Fit, questa è la seconda che propongo. La richiesta è arrivata da un fan sulla mia pagina facebook,…

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