Syrniki Pancakes di Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella
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Syrniki Pancakes di Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella

A onor del vero ho preparato per mio marito questi Syrniki Pancakes Ricotta e Fiocchi di Latte Light in Padella. Secondo te però non ne facevo uno in più per provarli? Giammai. I Syrniki sono dei pancake di formaggio originari dell’est. Il formaggio che viene usato è molto secco, simile alla ricotta ben colata o ai fiocchi di latte, a cui vanno aggiunti solo tuorli e pochissima farina. La ricetta originale non prevede zucchero, che verrà aggiunto come decorazione o sotto forma di miele, vengono poi fritti in olio ma…

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Ricotta Pancakes 5 Ingredienti Fit Proteici e Low Carb
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Ricotta Pancakes 5 Ingredienti Fit Proteici e Low Carb

Da rifare e rifare ad oltranza con tutto ciò che più ami, questi morbidissimi Ricotta Pancakes 5 Ingredienti Fit Proteici e Low Carb. Come sempre a casa mia, sono stati realizzati con 2 aggiunte diverse: mirtilli per me, gocce di cioccolato fondente per ciccino. Cosa sceglierai tu? Magari mi spiazzi con qualcos’altro proprio 🤣 Completamente ispirata da una ricetta già pubblicata che mi ha fatto letteralmente innamorare: Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica Che poi si è anche trasformata in: Pizza Dolce in Padella…

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10 Ricette Salate Fit e Light con la Ricotta da Leccarsi i Baffi
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10 Ricette Salate Fit e Light con la Ricotta da Leccarsi i Baffi

Oggi voglio assolutamente deliziarti con 10 Ricette Salate Fit e Light con la Ricotta da Leccarsi i Baffi. Credo che la Ricotta sia tra gli ingredienti che più amiamo in Italia e non solo. Si presta benissimo sia ai dolci che ai salati ed è ottima anche al naturale. Ogni volta che la nomino, volo con la mente a quando ero una bambina. Tra le merende genuine che mi preparava mia madre, c’era la ricotta col cacao. Che buona! Tra le ricette che ti elencherò qui di seguito invece, ne…

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Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili
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Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili

Ho fatto davvero le corse per proporti questi Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili. E quando ciò accade è perché non solo ne vale davvero la pena ma scoppio di voglia ed entusiasmo per farteli provare. Quest’anno come ogni dicembre, ho comprato un pandoro ma abbiamo passato tutte le feste a casa di amici. Di conseguenza ho cucinato leccornie da portare esclusivamente fuori casa. Così quel pandoro, mai come quest’anno, sarebbe rimasto lì, ancora chiuso e ormai sconsolato. Appena 2 giorni fa ho cercato qualche ricetta a…

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Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti
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Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti

Talmente buona questa Pizza Dolce in Padella Ricotta e Cioccolato 4 Ingredienti che l’ho già fatta e rifatta in varie versioni. Te l’ho proposta qualche giorno fa in questa versione: Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica. Forse sarà stata l’uva ma la ricetta non ha suscitato particolare interesse. Per quel che mi riguarda la ricetta base ha 3 ingredienti, è talmente sana, facile, buona che devo fare in modo di attirare gli sguardi. Quindi oggi te la propongo con le gocce di cioccolato e…

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Torta Mousse di Ricotta e Cachi Senza Zucchero e Senza Burro
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Torta Mousse di Ricotta e Cachi Senza Zucchero e Senza Burro

Una vecchia ricetta questa della Torta Mousse di Ricotta e Cachi Senza Zucchero e Senza Burro. Non ci crederai ma è stata pubblicata più di 3 anni fa e l’ho riesumata perché perfetta per questa stagione autunnale. Tanti ingredienti da consumare e la domenica SanaMaFat hanno dato vita a questa Dea tra le Torte. In un giorno in cui il tempo è lento, rilassato, si sentono più risate, più bambini che giocano per le strade. Chiudi gli occhi e prova a leggere gli ingredienti con la mente, cercando di sentire…

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Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica
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Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica

Ho goduto immensamente nel gustarmi questa semplicissima Pizza Dolce in Padella Ricotta e Uva 4 Ingredienti Fit Light Proteica. Quelle ricette che nascono sul momento e di cui a cottura ultimata ti senti incredibilmente soddisfatta. Avevo appena comprato dell’uva e in frigo c’era della ricotta da consumare. Volevo una ricetta semplice, con pochi ingredienti, veloce e gustosa. E con estrema gioia e felicità è nata questa Pizza Dolce morbida da morire. Così tanto che si piega come una vera pizza. E come sapore e consistenza mi ha tanto ricordato il…

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Crostata al Cacao ripiena di Ricotta e Cioccolato Fondente
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Crostata al Cacao ripiena di Ricotta e Cioccolato Fondente

Una leccornia preparata per un giorno speciale, la Crostata al Cacao ripiena di Ricotta e Cioccolato Fondente. Il giorno in questione è stato il compleanno di mio marito e la crostata una sua richiesta. Per il resto ho fatto io e devo dire che è riuscita più che perfetta. Ecco anche perché invece delle solite strisce ho voluto “chiuderla” con tanti cuori di pasta frolla, in onore dell’ammor! Ho voluto fare un mix tra la ricetta della Pastiera Light e quelle varie della Sbriciolata Fit e Light. Ho dunque usato…

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Torta Bicolore Light Ricotta Cacao e Vaniglia Senza Zucchero
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Torta Bicolore Light Ricotta Cacao e Vaniglia Senza Zucchero

Ecco un’altra meravigliosa, bella e golosa colazione salutare: la Torta Bicolore Light Ricotta Cacao e Vaniglia Senza Zucchero. Quelle che amo definire “torte della domenica” perché sono fatte senza fossilizzarsi sulle calorie, sui macro nutrienti e soprattutto necessitano di più tempo per realizzarle. Almeno per montare a neve gli albumi, dividere gli impasti, in questo caso, e per decorare con amore e pazienza. Questa è la versione bicolore e leggermente più burrosa della Torta Light Ricotta Arancia e Cioccolato Senza Zucchero Glutine e Burro. Pronta a far innamorare tutta la…

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Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi
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Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi

Ecco a te la superlativa Crostata Light alla Cannella con Ricotta Fichi e Pistacchi. Dire che è una goduria è davvero poco cosa. Base perfetta, crema gustosissima, topping colorato e nutriente, non manca nulla a questa crostata light. Il mio ciccino non ama le cheesecake e nemmeno la frutta eppure, non solo ha voluto assaggiarla ma me l’ha chiesta anche il giorno dopo. E questo la dice già lunga sull’incredibile bontà di questa superba Colazione Fit. 4 ingredienti per la base di Crostata Fit, 2 per la Crema di Ricotta.…

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