Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova
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Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova

Come promesso ecco la Pasta Frolla Cannella e Nocciole Senza Zucchero e Senza Uova. La voglia di Cioccolata Calda ha attirato con sé l’idea di questa pasta frolla fit e light. Volevo un biscotto alla cannella per accompagnare la calda coccola cioccolatosa. E poi ho pensato: “Cosa sta bene con la cioccolata se non cannella e…nocciole?!”. Mi sono subito messa all’opera e la soddisfazione è davvero tanta, a 360°. L’aroma è intenso e dolce, il sapore rapisce e i biscotti son lì da 6 gg, ancora friabili e buonissimi. Ti…

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Pasta Frolla al Rum ripiena di Ricotta Cocco e Cacao
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Pasta Frolla al Rum ripiena di Ricotta Cocco e Cacao

Non potevo non riportare anche sul sito questa Pasta Frolla al Rum ripiena di Ricotta Cocco e Cacao fatta poco più di un anno fa. Ero stata infinitamente e fortemente colpita dopo aver visto una magnifica Torta di Dagomoveat. L’Amore scoccò così velocemente che corsi all’istante in cucina. Ho preso ispirazione dall’estetica e dagli ingredienti principali per realizzare una Crostata Fit davanti a cui vien voglia di inchinarsi. Per la cottura ho usato un Tegamino in Terracotta da 15 cm. La pasta frolla non l’ho usata tutta, con quella rimasta…

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Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao
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Mini Crostate Light con Pasta Frolla Semi Integrale e al Cacao

Solitamente non pubblico nessuna Ricetta nel fine settimana ma sono troppo entusiasta di queste Crostatine di Marmellata Fit e Light che voglio subito svelarti come le ho realizzate. Sono partita dalla Pasta Frolla Light realizzata per la Pastiera Napoletana ma siccome la banana non piace a tutti ho voluto sostituirla. Ho fatto delle piccole prove, per valutare come venisse meglio, e anche perché al mio compagno non piace la Marmellata, quindi facendole più piccole posso dare ad ognuno il proprio gusto preferito. La prossima volta però voglio realizzare una Crostata…

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Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine

Realizzare questa Sfogliatella Napoletana Frolla Light e Senza Glutine è stato per me motivo di estrema felicità. E sono sicura lo sarà anche per te se proverai a farla e ovviamente assaporarla. Sia perché è la prima volta che mi cimento in questa ricetta, sia per il fatto di esserci riuscita 😂 Ti porto ancora una volta a fare un giro nella mia città, che manca tanto ♥ A Napoli ci sono poesie e proverbi sulla sfogliatella tanto da capire, quanto questa terra sia legata a questo dolce. Il proverbio che…

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Biscotti Togo Proteici e Low Carb
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Biscotti Togo Proteici e Low Carb

Questi Biscotti Togo Proteici e Low Carb aspettano da quasi 2 anni di essere pubblicati. Nacquero con l’intenzione di creare le Barrette Twix Proteiche Senza Zucchero Fit e Light. Per cui la ricetta è decisamente uguale. Una semplice pasta frolla fatta con avena e proteine e una dolce copertura al cioccolato fondente. Insomma la mia versione fit e light di uno dei biscotti più classici e famosi. A differenza degli Originali però, questi hanno 1/3 degli Zuccheri e 3 volte il contenuto Proteico Puoi scegliere di creare i biscotti con la…

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Biscotto al Cacao con Burro di Arachidi e Cioccolato Senza Zucchero
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Biscotto al Cacao con Burro di Arachidi e Cioccolato Senza Zucchero

Una goduria che non lascia indifferenti, ecco a te il Biscotto al Cacao con Burro di Arachidi e Cioccolato Senza Zucchero. Il Biscotto Light al Cacao è ispirato ad uno che già ti presentai, ossia il Biscotto Proteico 1′ al Microonde 4 Ingredienti Senza Zucchero Con qualche piccola e leggera variazione che lo rende altamente friabile. Per cui abbiamo anche in questo caso, una pasta frolla realizzata con Marmellata (per me stavolta quella di Fragole Bio Senza Zucchero) A mia volta avevo preso ispirazione da una vecchia ricetta che potrebbe…

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Chiacchiere di Carnevale al Forno Senza Zucchero e Lattosio
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Chiacchiere di Carnevale al Forno Senza Zucchero e Lattosio

Adoro i dolci di Carnevale ed era mio dovere proporre su queste pagine, anche queste Chiacchiere di Carnevale al Forno Senza Zucchero e Lattosio La ricetta non è molto diversa da quella delle Chiacchiere di Carnevale Light al Cacao e Cotte al Forno. Squadra che vince non si cambia, per cui ho solo eliminato il miele ed il cacao. Da te come si chiamano e soprattutto con cosa le accompagnate? A Napoli si intingono nel Sanguinaccio ma non lasciarti ingannare dal nome. Il sanguinaccio è una crema fatta con latte,…

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Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1' Senza Farina
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Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1′ Senza Farina

Ho testato questo Biscotto Cookie Proteico 3 Ingredienti 1′ Senza Farina in non so quante versioni per darti tutti i migliori suggerimenti. E a me e mio marito la cosa non è assolutamente dispiaciuta in quanto sono uno più buono dell’altro e hanno mediamente 100 Calorie. Ho creato questa ricetta per il contest natalizio di Prozis dove puoi vincere un buono da spendere sul loro sito. Trovi il regolamento qui: Vinci 100 € di Prodotti Prozis Cucinando con Me. Per questa ricetta ho usato: Burro di Frutta Secca o Crema…

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Biscotto Proteico 1' al Microonde 4 Ingredienti Senza Zucchero
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Biscotto Proteico 1′ al Microonde 4 Ingredienti Senza Zucchero

Una bomba di ricetta nata nuovamente per esigenza, ecco a te il Biscotto Proteico 1′ al Microonde 4 Ingredienti Senza Zucchero. Avevo della Marmellata di Lamponi fatta in Casa assolutamente da far fuori quanto prima. Mi è tornata alla mente una mia vecchissima ricetta: 3 Ingredienti Formula Magica per Biscotti e Pasta Frolla Vegan La chiamai magica perché fatta per l’appunto con Marmellata, Burri o Creme Spalmabili e Farina/Cacao. Non ho cambiato nulla se non per il fatto che ho sostituito parte della farina con delle proteine e realizzato un…

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Torta della Nonna Fit Light Proteica e Senza Zucchero
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Torta della Nonna Fit Light Proteica e Senza Zucchero

Sono orgogliosa di presentarti la mia Torta della Nonna Fit Light Proteica e Senza Zucchero. Ho voluto creare una versione leggera, sana e veloce. La crema pasticcera è stata fatta in 5′ ed è davvero una grande soddisfazione per densità e sapore. La pasta frolla è stata fatta con avena istantanea ma come sempre in fondo alla ricetta, nelle note allegate, ti darò qualche consiglio per usare ingredienti che ami e che hai in casa. Sono quindi riuscita a realizzare una Torta della Nonna tra le più golose e sane…

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