Merluzzo Squisito e Speziato al Cocco e Limone
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Merluzzo Squisito e Speziato al Cocco e Limone

Come potevo non condividere con voi questo Merluzzo Squisito e Speziato al Cocco e Limone?! Mi preparo questa ricetta ogni giovedì e da quando ho provato il merluzzo così finalmente ho iniziato ad amarlo davvero. Così tanto che non solo lo rifaccio in quel giorno ma anche più volte a settimana. Ormai è diventato uno di quegli alimenti basic che non devono assolutamente mancare nel mio congelatore. Questa ricetta è davvero semplice e la preparo in pochissimo tempo. Non so perché l’accompagno a del grano saraceno, quinoa o riso con…

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Torta Yogurt Greco e Limone 5 Ingredienti Light e Proteica
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Torta Yogurt Greco e Limone 5 Ingredienti Light e Proteica

Porta a tavola una Colazione Sana, Golosa e Super Profumata con questa Torta Yogurt Greco e Limone 5 Ingredienti Light e Proteica. A casa mia questa ormai è diventata la Ricetta base Perfetta per fare dolci con lo Yogurt Greco. Mi è piaciuta così tanto per la sua pochezza di ingredienti e semplicità che la faccio a Torta, a Plumcake (per tutta la famiglia o per congelare più porzioni) e anche al Cacao (una vera goduria). Ti consiglio di provarla anche in quest’altra versione: Plumcake Cacao e Yogurt Greco Soffice…

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Torta Cocco Avena e Limone Soffice Proteica e Senza Zucchero
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Torta Cocco Avena e Limone Soffice Proteica e Senza Zucchero

Sapore e Profumo Intenso e Morbidezza Estrema per questa Torta Cocco Avena e Limone Soffice Proteica e Senza Zucchero. Semplice, Sana, fatta in Pochi minuti grazie al Microonde. Con Scorza e Succo di Limone che danno un sapore frizzantino alla tua giornata. Cocco sotto forma di Olio, Latte e Farina conferiscono dolcezza e ulteriore profumo. Ti stupirà davvero per quanto il suo sapore sia fantastico. Ti interessano altre ricette con il Latte di Cocco? Allora ho la raccolta che fa per te: Latte di Cocco in Lattina 55 Ricette che…

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Torta Tripudio di Cocco e Limone in Padella Senza Zucchero
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Torta Tripudio di Cocco e Limone in Padella Senza Zucchero

Ti presento una Colazione Sana, Veloce e Profumata, la Torta Tripudio di Cocco e Limone in Padella Senza Zucchero. In estate io personalmente preferisco ricette fredde, possibilmente senza cottura. Ho quindi preparato questa per il mio ciccino e solitamente le divide in 2 colazioni. Nonostante l’avesse quindi già mangiata per 2 giorni consecutivi, me l’ha richiesta con estremo entusiasmo. Mi sono così detta che meritasse assolutamente di essere pubblicata, anche perché ti bastano pochissimi ingredienti. Il forno non so da quanto non l’accendo, la padella è diventata sicuramente la mia…

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Biscotti Morbidi Mandorle e Limone Keto 4 Ingredienti Senza Farina
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Biscotti Morbidi Mandorle e Limone Keto 4 Ingredienti Senza Farina

Te ne avevo accennato qualche giorno fa ed ecco finalmente i Biscotti Morbidi Mandorle e Limone Keto 4 Ingredienti Senza Farina. Appena ho visto questa ricetta sul blog di Rossella in Padella me ne sono innamorata. Hanno solo 4 Ingredienti, sono morbidi e profumati. L’unica cosa che ho differenziato dalla ricetta originale è stata sostituire lo zucchero con l’eritritolo o lo xilitolo. Trasformando così queste nuvolette al limone in biscotti senza zucchero e perfetti per alimentazione Chetogenica. La ricetta è così povera e semplice che è sempre da questa che…

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Mini Plumcake Cocco e Limone Proteico Low Carb
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Mini Plumcake Cocco e Limone Proteico Low Carb

Una colazione goduriosa, veloce e sana e da gustare per intero, questo Mini Plumcake Cocco e Limone Proteico Low Carb. Realizzato con soli 5 Ingredienti: Albume, Latte di Cocco, Farina di Cocco, Cocco grattugiato, Avena al Limone. Ma non temere se ti manca qualche ingrediente… Leggi le note subito dopo il procedimento per tutte le sostituzioni consigliate. Questa colazione sana mono porzione ti darà un perfetto apporto di Grassi Buoni e Proteine, con un basso contenuto di Carboidrati, solo il 25%. Una Ricetta Fit e Light, nonché ipocalorica, considerando che…

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Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine
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Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine

Prima di preparare questa Caprese al Limone Senza Zucchero e Senza Glutine ammetto che non ne avevo mai assaggiata nemmeno una. Pur essendo napoletana non mi è mai capitata l’occasione quindi difficilmente potrò metterla a paragone con l’originale che, per dovere di cronaca, è dell’amalfitano Sal De Riso. La Caprese al Limone si ispira ovviamente alla sorella più famosa e ha dunque come protagonisti le mandorle e il cioccolato che però in questa versione si veste di bianco. la ricetta originale prevede una lunga lista di ingredienti. Io mi sono…

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Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi
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Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi

Ecco a te un’altra vecchia ricetta: Torta Cocco e Limone con Mandorle e Frutti Rossi. Basta leggere gli ingredienti, guardare la foto e capire che non c’è storia. Morbida, spugnosa, ricca di sapore, aromi intensi e fragranti, inoltre, puoi anche scegliere la metà che preferisci. Perché dico ciò? Sai già che al mio ciccino non piace la frutta nei dolci ma io ne vado matta. Spesso preparo due diverse colazioni per me e per lui ma a volte non mi va, ho poco tempo e voglio gustarmi una torta con…

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Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero
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Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero

Una vecchia ricetta che mi è tornata in mente e che voglio assolutamente rifare è questa Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero. Una vera Nuvola pucciosa 😍 Posso piacevolmente e un po’ modestamente dire che anche quando non metto il cioccolato, spacco! A parte gli scherzi questa torta è perfetta, morbida davvero tanto, perfetta per l’ inzuppo, fresca al palato e oltre modo gustosa. L’abbinamento è uno dei miei soliti col cocco, ci starebbero da dio anche dei lamponi ma avevo voglia di un dolce il più semplice possibile, che…

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CheeseCake al Forno Ricotta Cocco e Limone
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CheeseCake al Forno Ricotta Cocco e Limone

Ho voluto chiamare questa torta CheeseCake al Forno Ricotta Cocco e Limone per il semplice motivo che è composta da Ricotta e Fiocchi di Latte. Il Cocco che solletica il palato, il limone che lo rinfresca, il mirtillo che dà il tocco finale, succoso, dolce e aspro allo stesso tempo. Buona ma Buona Buona Buona Ho detto già Buona?! Di una semplicità unica, nata per le mie giornate Low Carb, divisa con diligenza tra la colazione e la merenda. Tutta mia perché si sa, Ciccino è solo da Cioccolato. Infatti…

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